Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Recept van
Wildzwijn met appels is een typisch gerecht uit de Toscaanse keuken. Het wildzwijn wordt gemarineerd in rode wijn en vervolgens langzaam gekookt met appels en aromatische groenten. Het resultaat is een smaakvol en sappig gerecht, perfect voor een winterse lunch.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 9: Smelt in een braadpan 30 g boter en bak daarin het vlees in grote stukken
Stap 2 van 9: Wanneer het kleur heeft gekregen, voeg je een goed fijngehakte ui en wortel toe
Stap 3 van 9: Roer, bestrooi met een eetlepel bloem, laat kleuren en blus met de wijn
Stap 4 van 9: Voeg een teentje knoflook, een laurierblad, zout en peper toe
Stap 5 van 9: Breng aan de kook en zet de pan in een voorverwarmde oven op 200 graden gedurende een uur
Stap 6 van 9: Spuit vlak voor het einde van de kooktijd een scheutje brandy erbij
Stap 7 van 9: Snijd ondertussen de geschilde appels in stukjes en bak ze 10 minuten in een pan met de resterende boter
Stap 8 van 9: Serveer het vlees met de jus en het appelgarnituur
Stap 9 van 9: Bijpassende wijnen: Alto Adige Cabernet “Riserva” DOC Carmignano DOCG Montepulciano D'Abruzzo Rosso “Riserva” DOC
Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten en Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie277 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.848 kJ442 kcal | 667 kJ159 kcal |
| Vetten | 20,8 g | 7,51 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 9,83 g | 3,55 g |
| Koolhydraten | 2,55 g | 0,92 g |
| waarvan suikers | 0,44 g | 0,16 g |
| Vezels | 0,17 g | 0,06 g |
| Eiwitten | 54,24 g | 19,58 g |
| Zout | 0,14 g | 0,05 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
