Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Recept van Emporion
Wildzwijn met witte wijn is een smakelijk Toscaans hoofdgerecht, perfect voor de winterperiode. Bereid met ontbeend wildzwijnvlees, vereist dit gerecht een lange, langzame gaartijd om een zachte textuur en een uitgesproken smaak te verkrijgen. De witte wijn en de aroma's van knoflook, ui, selderij en salie geven deze heerlijke bereiding een unieke smaak. Ideaal om te genieten met een goed glas Toscaanse rode wijn.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 6: Snijd het vlees in kleine stukjes en bak het droog aan (in een pan zonder vet) om de wildsmaak te verwijderen
Stap 2 van 6: Bak in een pan een geplet teentje knoflook aan, dat je verwijdert voordat het donker wordt; voeg daarna een fijngehakte aromatische mix toe van een beetje ui, selderij, een wortel, knoflook, salie en het vlees, breng op smaak en blus af met de witte wijn
Stap 3 van 6: Breng op smaak met zout en peper
Stap 4 van 6: Wanneer de wijn is verdampt, voeg je gezeefde tomaat toe en laat je alles zachtjes koken met het deksel op de pan totdat de saus is ingekookt
Stap 5 van 6: Ga door met telkens een soeplepel bouillon toevoegen tot alles gaar is
Stap 6 van 6: Er moet een vrij dikke saus overblijven
Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Selderij
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie273 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.279 kJ306 kcal | 469 kJ112 kcal |
| Vetten | 8,31 g | 3,05 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2,51 g | 0,92 g |
| Koolhydraten | 0,68 g | 0,25 g |
| waarvan suikers | 0,65 g | 0,24 g |
| Vezels | 0,38 g | 0,14 g |
| Eiwitten | 54,23 g | 19,9 g |
| Zout | 0,19 g | 0,07 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
