Veelgestelde vragen

Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.

De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.

Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.

Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.

De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Emporion
5,0
23 beoordelingen · Google Maps

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Over onsPrivacybeleidCookiebeleidAlgemene voorwaardenHoe het werktRetourbeleidWord partner en verkoop met onsAlgemene gebruiksvoorwaarden van het Tuduu-platform (professionele gebruikers)
Herroeping, retourneren en annuleren

Schrijf je in

Schrijf je in voor exclusieve aanbiedingen

Veilige betalingen

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Mogelijk gemaakt door Tuduu
Emporion
Winkelwagen
  • Winkels
  • Producten
  • Recepten
  1. Home
  2. Recepten
  3. Olio Limera
  4. Gegrilde aubergines
Gegrilde aubergines

Gegrilde aubergines

Recept van

Moeilijkheidsgraad
Makkelijk
Voorbereiding
10 min
Kooktijd
10 min
Herkomst
Italië

Beschrijving

Een eenvoudig en licht zomers bijgerecht: gegrilde aubergineplakken op smaak gebracht met een marinade van extra vergine olijfolie, knoflook en peterselie. Heerlijk op kamertemperatuur, als bijgerecht bij vis of vlees, om koude pasta mee op smaak te brengen of broodjes mee te vullen.

Ingrediënten

Porties
  • Zwarte aubergines2 Eenheden
  • Extra vergine olijfolienaar smaak
    -28%€12,90
  • Peterselie (bosje)1 Kleine bos
  • Knoflook (teen)1 Kruidnagel
  • Grof zoutnaar smaak
  • Fijn zoutnaar smaak
  • Makers
  • Media
  • Over ons
    Bijgerechten
    Olio Limera
    Allergenen en analyse van de ingrediënten

    Voedingswaarden

    21 kcal per portie · 104 g

    Voedingswaarden

    21 kcal per portie · 104 g

    Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.

    Allergenen en analyse

    Geen allergenen aangetroffen

    Allergenen en analyse

    Geen allergenen aangetroffen

    Vergelijkbare recepten

    • Asperges met kaas
      25 minGemiddeld
      Em

      Asperges met kaas

      Emporion

    • Naanbrood van khorasanweizen
      300 minMakkelijk
      el

      Naanbrood van khorasanweizen

      eli_passion_food

    • Geroosterde paprika's
      Video
      20 minMakkelijk
      La

      Geroosterde paprika's

      La Cucina di Lena

    • Wortelen met walnoten
      40 minMakkelijk
      ZiaCris DispensAttiva

      Wortelen met walnoten

      ZiaCris DispensAttiva

    Meer recepten in Bijgerechten

    Voorbereiding

    1. 1

      Stap 1 van 7: Was en maak de aubergines schoon, snijd ze vervolgens in plakken.

    2. 2

      Stap 2 van 7: Leg de plakken in een vergiet, bestrooi met een snuf grof zout en zet er iets zwaars op: laat een uur rusten.

    3. 3

      Stap 3 van 7: Spoel de aubergines na het rusten af en dep ze droog met keukenpapier.

    4. 4

      Stap 4 van 7: Grill de plakken op een grillpan, en bak ze aan beide kanten ongeveer 10 minuten, tot ze volledig gaar zijn.

    5. 5

      Stap 5 van 7: Maak de peterselie schoon en hak deze fijn samen met de knoflook.

    6. 6

      Stap 6 van 7: Emulgeer de olie met de gehakte kruiden in een kom.

    7. 7

      Stap 7 van 7: Bestrijk de gegrilde aubergines met de aromatische olie, breng op smaak met fijn zout en laat ze een uur intrekken voordat je ze serveert.

    • Geschikt voor veganisten
    • Geschikt voor vegetariërs
    • Geschikt voor pescotariërs
    • Glutenvrij
    • Lactosevrij
    • Zonder nikkel
    Berekend door Tuduu

    Allergenen EU-verordening 1169/2011

    1. 1GlutenNiet gedetecteerd
    2. 2SchaaldierenNiet gedetecteerd
    3. 3EierenNiet gedetecteerd
    4. 4VisNiet gedetecteerd
    5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
    6. 6SojaNiet gedetecteerd
    7. 7Melk en zuivelproductenNiet gedetecteerd
    8. 8NotenNiet gedetecteerd
    9. 9SelderijNiet gedetecteerd
    10. 10MosterdNiet gedetecteerd
    11. 11SesamNiet gedetecteerd
    12. 12SulfietenNiet gedetecteerd
    13. 13LupineNiet gedetecteerd
    14. 14WeekdierenNiet gedetecteerd

    In grijs: niet gedetecteerd

    Andere gevoeligheden

    Niet gedetecteerd
    Melk · Peulvruchten · Aroma's · Koffie · Eenkoren · Tomaat
    Gedetecteerd
    Nachtschade
    Gemiddelde waardenPer portie104 g · 1 van 4Per 100 g
    Energie89 kJ21 kcal86 kJ21 kcal
    Vetten0,12 g0,12 g
    waarvan verzadigde vetzuren0,02 g0,02 g
    Koolhydraten2,71 g2,61 g
    waarvan suikers2,71 g2,61 g
    Vezels2,75 g2,65 g
    Eiwitten1,2 g1,16 g
    Zout0,03 g0,03 g
    • Eiwitten1,16 g · 29%
    • Koolhydraten2,61 g · 65%
    • Vetten0,12 g · 6%
    Berekend door Tuduu

    Tips en bewaren

    Tips
    • Grillpan
    Bewaren
    Ze kunnen de dag ervoor worden bereid en blijven een paar dagen goed in de koelkast.

    Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.

    Berekend door Tuduu

    Voeg €50,00 toe om gratis verzending te krijgen

    • Veilig betalen
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Meer recepten van Olio Limera

    • Caprese met limera-olie
      5 minMakkelijk

      Caprese met limera-olie

    • Salade met gegrilde perziken
      Video
      25 minMakkelijk

      Salade met gegrilde perziken

    • Focaccia met limera-olie
      30 minGemiddeld

      Focaccia met limera-olie

    • Siciliaanse pesto met limera-olie
      Video
      15 minMakkelijk

      Siciliaanse pesto met limera-olie

    Alle recepten van Olio Limera
    • Standaardverzending: €12,90
    • Gratis verzending vanaf €50,00
    • Bekijk het retourbeleid
  • 5,0 op Google Maps, 23 beoordelingen van Emporion