Veelgestelde vragen

Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.

De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.

Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.

Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.

De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Emporion
5,0
23 beoordelingen · Google Maps

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Over onsPrivacybeleidCookiebeleidAlgemene voorwaardenHoe het werktRetourbeleidWord partner en verkoop met onsAlgemene gebruiksvoorwaarden van het Tuduu-platform (professionele gebruikers)
Herroeping, retourneren en annuleren

Schrijf je in

Schrijf je in voor exclusieve aanbiedingen

Veilige betalingen

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Mogelijk gemaakt door Tuduu
Emporion
Winkelwagen
  • Winkels
  • Producten
  • Recepten
  1. Home
  2. Recepten
  3. Pugghia
  4. Orecchiette van grano arso met pesto, confit cherrytomaten en burrata
Orecchiette van grano arso met pesto, confit cherrytomaten en burrata

Orecchiette van grano arso met pesto, confit cherrytomaten en burrata

Recept van

Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Voorbereiding
30 min
Kooktijd
90 min
Herkomst
Italië, Puglia

Beschrijving

Bereid authentieke orecchiette van grano arso met basilicumpesto, confit cherrytomaten en Apulische burrata. Een eenvoudig recept, kom het ontdekken.

Ingrediënten

Porties
  • Orecchiette van grano arso400 g
    €4,95
  • Cherrytomaten200 g
  • Verse apulische burrata200 g
  • Verse basilicum50 g
  • Amandelen of pijnboompitten50 g
  • Geraspte parmigiano reggiano50 g
  • Knoflookteen1 Eenheid
  • Extra vergine olijfolienaar smaak
  • Zoutnaar smaak
  • Pepernaar smaak
  • Suikernaar smaak
  • Verse basilicumblaadjes voor garneringnaar smaak
  • Makers
  • Media
  • Over ons
    Eerste gangen
    Pugghia
    Allergenen en analyse van de ingrediënten

    Voedingswaarden

    636 kcal per portie · 239 g

    Voedingswaarden

    636 kcal per portie · 239 g

    Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.

    Allergenen en analyse

    Gluten, Melk en zuivelproducten en Noten

    Allergenen en analyse

    Gluten, Melk en zuivelproducten en Noten

    Vergelijkbare recepten

    • Cannelloni met ricotta
      70 minGemiddeld
      Em

      Cannelloni met ricotta

      Emporion

    • Vegane pad thai met sinaasappel
      Video
      20 minMakkelijk
      ve

      Vegane pad thai met sinaasappel

      veganpala

    • Wortelgnocchi
      Video
      25 minMakkelijk
      La

      Wortelgnocchi

      La Cucina di Lena

    • Venere rijst met courgette en peterselie
      Video
      45 minMakkelijk
      Is

      Venere rijst met courgette en peterselie

      Isabella PsicoFoodCoach

    Meer recepten in Eerste gangen

    Voorbereiding

    1. 1

      Stap 1 van 4: Verwarm de oven voor op 140°C. Snijd de cherrytomaten doormidden en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat. Breng op smaak met extra vergine olijfolie, een snufje zout, peper en een lichte strooiing suiker. Bak ongeveer 90 minuten, tot de tomaten geslonken maar nog sappig zijn. Zet opzij.

    2. 2

      Stap 2 van 4: Bereid ondertussen de basilicumpesto. Meng in een blender de basilicumblaadjes, amandelen of pijnboompitten, geraspte Parmigiano Reggiano en de knoflookteen. Mix alles terwijl je langzaam extra vergine olijfolie toevoegt tot een romige textuur ontstaat. Breng op smaak met zout en peper.

    3. 3

      Stap 3 van 4: Kook de orecchiette van grano arso in ruim gezouten water. Giet af al dente en breng ze meteen op smaak met de basilicumpesto.

    4. 4

      Stap 4 van 4: Verdeel de orecchiette met basilicumpesto over de borden. Voeg de confit cherrytomaten bovenop de pasta toe en plaats in het midden van elk bord een stuk Apulische burrata. Werk af met een basilicumblaadje en een royale scheut extra vergine olijfolie.

    • Niet geschikt voor veganisten
    • Niet geschikt voor vegetariërs
    • Niet geschikt voor pescotariërs
    • Bevat gluten
    • Bevat lactose
    • Bevat nikkel
    Berekend door Tuduu

    Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Melk en zuivelproducten en Noten

    Allergenen EU-verordening 1169/2011

    1. 1GlutenGedetecteerd
    2. 2SchaaldierenNiet gedetecteerd
    3. 3EierenNiet gedetecteerd
    4. 4VisNiet gedetecteerd
    5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
    6. 6SojaNiet gedetecteerd
    7. 7Melk en zuivelproductenGedetecteerd
    8. 8NotenGedetecteerd
    9. 9SelderijNiet gedetecteerd
    10. 10MosterdNiet gedetecteerd
    11. 11SesamNiet gedetecteerd
    12. 12SulfietenNiet gedetecteerd
    13. 13LupineNiet gedetecteerd
    14. 14WeekdierenNiet gedetecteerd

    In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd

    Andere gevoeligheden

    Niet gedetecteerd
    Peulvruchten · Aroma's · Koffie · Eenkoren
    Gedetecteerd
    Melk · Nachtschade · Tomaat
    Gemiddelde waardenPer portie239 g · 1 van 4Per 100 g
    Energie2.663 kJ636 kcal1.115 kJ267 kcal
    Vetten25 g10,47 g
    waarvan verzadigde vetzuren10,65 g4,46 g
    Koolhydraten75,85 g31,77 g
    waarvan suikers5,8 g2,43 g
    Vezels5,11 g2,14 g
    Eiwitten26,31 g11,02 g
    Zout0,29 g0,12 g
    • Eiwitten11,02 g · 17%
    • Koolhydraten31,77 g · 48%
    • Vetten10,47 g · 35%
    Berekend door Tuduu

    Tips en bewaren

    Meer informatie
    Voor een extra touch kun je Parmezaanschilfers of een snufje versgemalen zwarte peper toevoegen.

    Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.

    Berekend door Tuduu

    Voeg €49,00 toe om gratis verzending te krijgen

    • Veilig betalen
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Meer recepten van Pugghia

    • Spaghetti met spinaziecrème
      25 minMakkelijk

      Spaghetti met spinaziecrème

    • Orecchiette met aardappelcrème en krokante mortadella
      40 minMakkelijk

      Orecchiette met aardappelcrème en krokante mortadella

    • Gefrituurde lampascioni in beslag
      25 minMakkelijk

      Gefrituurde lampascioni in beslag

    • Bruschetta met stracchino, pancetta en Pugghia gedroogde tomaten
      15 minMakkelijk

      Bruschetta met stracchino, pancetta en Pugghia gedroogde tomaten

    Alle recepten van Pugghia
    • Standaardverzending: €19,90
    • Gratis verzending vanaf €49,00
    • Bekijk het retourbeleid
  • 5,0 op Google Maps, 23 beoordelingen van Emporion