Siciliaanse Asfodelo Honing (Asphodelus soort) De Siciliaanse Asfodelo Honing wordt geproduceerd in de omgeving van Palermo en Enna in de maanden mei/juni. Zeer zeldzame honing. Niet gemakkelijk te produceren, deze honing belooft zijn offers met een ongelooflijke smaak. Probeer het om het te geloven. Kenmerken: Kleur: geel tendend naar amber, geleidelijke kristallisatie. Geur: delicaat, licht bloemig. Smaak: het behoort tot de delicate honingen met een licht zure nasmaak. Gebruik: uitstekend met ricotta, met verse niet-gerijpte kazen. Zoals bij het volledige assortiment honingen van het bedrijf Carlo Amodeo, wordt de Asfodelo Honing, om alle eigenschappen langer te behouden, geëxtraheerd uit de honingraten die elke 7 dagen uit de bloeiregio worden genomen om oxidatie bij hoge temperaturen te voorkomen, onmiddellijk gecentrifugeerd, gedecanteerd, in potten gedaan en in de koelkast op 4 graden geplaatst.
Prijs inclusief btw
Siciliaanse Asfodelo Honing (Asphodelus soort) De Siciliaanse Asfodelo Honing wordt geproduceerd in de omgeving van Palermo en Enna in de maanden mei/juni. Zeer zeldzame honing. Niet gemakkelijk te produceren, deze honing belooft zijn offers met een ongelooflijke smaak. Probeer het om het te geloven. Kenmerken: Kleur: geel tendend naar amber, geleidelijke kristallisatie. Geur: delicaat, licht bloemig. Smaak: het behoort tot de delicate honingen met een licht zure nasmaak. Gebruik: uitstekend met ricotta, met verse niet-gerijpte kazen. Zoals bij het volledige assortiment honingen van het bedrijf Carlo Amodeo, wordt de Asfodelo Honing, om alle eigenschappen langer te behouden, geëxtraheerd uit de honingraten die elke 7 dagen uit de bloeiregio worden genomen om oxidatie bij hoge temperaturen te voorkomen, onmiddellijk gecentrifugeerd, gedecanteerd, in potten gedaan en in de koelkast op 4 graden geplaatst.
| Energie (kcal) | 320 |
| Koolhydraten (g) | 82 |
| waarvan suikers (g) | 82 |
| Eiwitten (g) | 0,2 |
