Vino Adènzia Rosso Doc Sicilia. Zijn druiven van Nero d’Avola en Syrah zijn de ziel van deze wijn. Een wijn met een diepe, aromatische, omhullende en kruidige essentie. Het heeft een buitengewone verouderingscapaciteit. Formaat: 0,75 lt. Alcoholpercentage: 14% in vol. De Vino Adènzia Rosso Doc Siciliano is de rode wijn geproduceerd door de agrigentijnse wijnmakerij Baglio del Cristo di Campobello, verkregen uit druiven van Nero d'Avola en Syrah. Wijn van robijnrode kleur met een zeer breed aroma-spectrum, van kersachtige tonen tot bessen, tot vanille-accenten. In de mond is de Vino Adènzia Rosso Doc Siciliano omhullend en kruidig, gekenmerkt door goed gedefinieerde maar delicate tannines. Verouderingspotentieel van minstens 10 jaar. De Vino Adènzia Rosso Doc Siciliano van de wijnmakerij Baglio del Cristo di Campobello is een wijn geproduceerd met druiven van Nero d’Avola en Syrah, geteeld in de wijngaarden van de agrigentijnse Sicilia, in een unieke structuur van tien microgebieden. De druivenstokken groeien op een gemiddelde, diepe en voornamelijk kalkhoudende grond, die zich op een heuvel bevindt op een hoogte van tussen de 230 en 260 meter boven zeeniveau. Alle druiven worden met de hand in kleine kisten geoogst. De vinificatie van de Adènzia Rosso volgt de traditionele methode in rood met maceratie op de schillen gedurende 15-20 dagen bij gecontroleerde temperatuur. Na twaalf maanden in grote Franse eiken vaten, wordt de wijn minimaal dertien maanden in de fles gerijpt. Na tientallen jaren van het verbouwen van oogsten, ontstaat de visie van een nieuw wijnbouwpad, op zoek naar absolute kwaliteit, met de wetenschap dat men over de juiste middelen beschikt, op de juiste plaats, met een buitengewoon microklimaat en gekwalificeerd personeel. Zo ontstaat het idee van het Baglio del Cristo di Campobello, producent van onze Vino Adènzia Rosso Doc Siciliano. Smaaknotities: De tonen van kers en bessen smelten samen met de heerlijke vanille-accenten. De Vino Adènzia Rosso Doc Siciliano van Baglio Cristo di Campobello is omhullend en kruidig en heeft duidelijke maar delicate tannines. Combinaties: De Vino Adènzia Rosso Doc Siciliano past goed bij gerechten met wit vlees, rood vlees en kazen. Het moet geserveerd worden tussen de 18° en 20°. Opmerkelijkheid: De naam van de Vino Adènzia Rosso Doc Siciliano is afgeleid van het Siciliaanse woord “adènzia”: “dare adènzia” betekent bijzondere aandacht geven, diepgang zoeken. Baglio del Cristo di Campobello heeft ervoor gekozen om de wijn zo te noemen om de meerwaarde te benadrukken die voortkomt uit de samensmelting van de twee druivensoorten.
Prijs inclusief btw
Vino Adènzia Rosso Doc Sicilia. Zijn druiven van Nero d’Avola en Syrah zijn de ziel van deze wijn. Een wijn met een diepe, aromatische, omhullende en kruidige essentie. Het heeft een buitengewone verouderingscapaciteit. Formaat: 0,75 lt. Alcoholpercentage: 14% in vol. De Vino Adènzia Rosso Doc Siciliano is de rode wijn geproduceerd door de agrigentijnse wijnmakerij Baglio del Cristo di Campobello, verkregen uit druiven van Nero d'Avola en Syrah. Wijn van robijnrode kleur met een zeer breed aroma-spectrum, van kersachtige tonen tot bessen, tot vanille-accenten. In de mond is de Vino Adènzia Rosso Doc Siciliano omhullend en kruidig, gekenmerkt door goed gedefinieerde maar delicate tannines. Verouderingspotentieel van minstens 10 jaar. De Vino Adènzia Rosso Doc Siciliano van de wijnmakerij Baglio del Cristo di Campobello is een wijn geproduceerd met druiven van Nero d’Avola en Syrah, geteeld in de wijngaarden van de agrigentijnse Sicilia, in een unieke structuur van tien microgebieden. De druivenstokken groeien op een gemiddelde, diepe en voornamelijk kalkhoudende grond, die zich op een heuvel bevindt op een hoogte van tussen de 230 en 260 meter boven zeeniveau. Alle druiven worden met de hand in kleine kisten geoogst. De vinificatie van de Adènzia Rosso volgt de traditionele methode in rood met maceratie op de schillen gedurende 15-20 dagen bij gecontroleerde temperatuur. Na twaalf maanden in grote Franse eiken vaten, wordt de wijn minimaal dertien maanden in de fles gerijpt. Na tientallen jaren van het verbouwen van oogsten, ontstaat de visie van een nieuw wijnbouwpad, op zoek naar absolute kwaliteit, met de wetenschap dat men over de juiste middelen beschikt, op de juiste plaats, met een buitengewoon microklimaat en gekwalificeerd personeel. Zo ontstaat het idee van het Baglio del Cristo di Campobello, producent van onze Vino Adènzia Rosso Doc Siciliano. Smaaknotities: De tonen van kers en bessen smelten samen met de heerlijke vanille-accenten. De Vino Adènzia Rosso Doc Siciliano van Baglio Cristo di Campobello is omhullend en kruidig en heeft duidelijke maar delicate tannines. Combinaties: De Vino Adènzia Rosso Doc Siciliano past goed bij gerechten met wit vlees, rood vlees en kazen. Het moet geserveerd worden tussen de 18° en 20°. Opmerkelijkheid: De naam van de Vino Adènzia Rosso Doc Siciliano is afgeleid van het Siciliaanse woord “adènzia”: “dare adènzia” betekent bijzondere aandacht geven, diepgang zoeken. Baglio del Cristo di Campobello heeft ervoor gekozen om de wijn zo te noemen om de meerwaarde te benadrukken die voortkomt uit de samensmelting van de twee druivensoorten.
