Benaming: Pinot Nero DOC Druivensoort: 100% Pinot Nero Naam: Ronc dal Gjal Alcohol: 13° Formaat: 0,75L Productiegebied: Nimis (UD), Friuli-Venezia Giulia Beschrijving: Druivensoort van absolute wereldklasse, beschouwd als een van de belangrijkste ter wereld, is recent in Friuli aangekomen en heeft zich goed aangepast. In de pre-alpine heuvels vindt hij zijn beste habitat, geknuffeld door de frisse winden die uit de bergen komen, benut hij ten volle de typische temperatuurvariaties van het gebied. De fermentatie vindt plaats in conische vaten om vervolgens over te gaan in 500 liter Franse eikenhouten tonneaux. Lichtrode kleur met granaatkleurige reflecties, zeer elegante neus met tonen van bessen. Elegant en complex, de fijne tannines maken het streng en het vindt een breed scala aan combinaties, van kazen, vis en niet bijzonder bewerkte witte vleessoorten.
Price VAT included
Benaming: Pinot Nero DOC Druivensoort: 100% Pinot Nero Naam: Ronc dal Gjal Alcohol: 13° Formaat: 0,75L Productiegebied: Nimis (UD), Friuli-Venezia Giulia Beschrijving: Druivensoort van absolute wereldklasse, beschouwd als een van de belangrijkste ter wereld, is recent in Friuli aangekomen en heeft zich goed aangepast. In de pre-alpine heuvels vindt hij zijn beste habitat, geknuffeld door de frisse winden die uit de bergen komen, benut hij ten volle de typische temperatuurvariaties van het gebied. De fermentatie vindt plaats in conische vaten om vervolgens over te gaan in 500 liter Franse eikenhouten tonneaux. Lichtrode kleur met granaatkleurige reflecties, zeer elegante neus met tonen van bessen. Elegant en complex, de fijne tannines maken het streng en het vindt een breed scala aan combinaties, van kazen, vis en niet bijzonder bewerkte witte vleessoorten.
