Een eclectische mousserende wijn, een brut die trots uniek is, bruisend van wijnexpertise. Dankzij de delicate harmonie tussen de elegantie van Chardonnay en de structuur van Pinot Noir, weet deze Cuvée te overtuigen met de perfect gebalanceerde volheid ondersteund door de knapperige zuurheid die de smaak draagt. VINIFICATIE De Cuvée Brut ontstaat uit afzonderlijke vinificaties van Pinot Noir en Chardonnay druiven, die strikt met de hand worden geoogst. De druiven worden voorzichtig in de pers gelegd en slechts licht aangeraakt om de most te laten decanteren voor de fermentatie. Na 270 dagen rijping “sur lies” gaat men over tot de magische ritus van de creatie van de Cuvée.
Kosten van €15,90, gratis vanaf €99,00
Prijs inclusief btw
Een eclectische mousserende wijn, een brut die trots uniek is, bruisend van wijnexpertise. Dankzij de delicate harmonie tussen de elegantie van Chardonnay en de structuur van Pinot Noir, weet deze Cuvée te overtuigen met de perfect gebalanceerde volheid ondersteund door de knapperige zuurheid die de smaak draagt. VINIFICATIE De Cuvée Brut ontstaat uit afzonderlijke vinificaties van Pinot Noir en Chardonnay druiven, die strikt met de hand worden geoogst. De druiven worden voorzichtig in de pers gelegd en slechts licht aangeraakt om de most te laten decanteren voor de fermentatie. Na 270 dagen rijping “sur lies” gaat men over tot de magische ritus van de creatie van de Cuvée.
