Vlees van Italiaans varken, zout, peperkorrels, suikers (sacharose, dextrose), specerijen, knoflook, antiklontermiddel: E551, antioxidanten: E304, E306, conserveermiddel: natriumnitriet E250.
Op het etiket: vermeldingen die door de fabrikant op de verpakking zijn geplaatst. Niet op het etiket: vermeldingen die niet op de verpakking staan.
Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Verkocht en verzonden door Shop Poggetto Carni
€ 25,00 / kg
Prijs inclusief btw
Voeg €200,00 toe om gratis verzending te krijgen
| Gemiddelde waarden | Per 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.163 kJ278 kcal |
| Vetten | 20 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 9,9 g |
| Koolhydraten | 4,4 g |
| Eiwitten | 20 g |
| Zout | 1,7 g |
De Mortadella del Poggetto is een ambachtelijke mortadella waarvan het recept is geïnspireerd op Mortadella di Prato BGA, met een eigen aanpassing van de ingrediënten. Geproduceerd met 100% Italiaans varkensvlees in onze vestiging in Poggio a Caiano, Toscane, langzaam 4 uur in water gegaard en handmatig verwerkt. Het resultaat is een gekookte vleeswaar met een onmiskenbaar aroma, met duidelijk zichtbare blokjes vet en peperkorrels in de snede. Het is een mortadella zonder pistachenoten, op smaak gebracht met gegranuleerde knoflook, witte peper in poedervorm en peperkorrels. Ingrediënten: Vlees van Italiaans varken, zout, peperkorrels, suikers (sacharose, dextrose), specerijen, knoflook, antiklontermiddel: E551, antioxidanten: E304, E306, conserveermiddel: natriumnitriet E250. Glutenvrij. Zonder lactose en melkderivaten. Gemiddelde voedingswaarden per 100 g: Energie 278 kcal / 1156 kJ; Vetten 20 g (waarvan verzadigde vetzuren 9,9 g); Koolhydraten 4,4 g (waarvan suikers 0 g); Eiwitten 20 g; Zout 1,7 g. Zo kunt u haar proeven: De halve uitvoering van 2,5 kg is bedoeld voor delicatessenzaken, horeca en voor wie haar thuis vers wil snijden. Mortadella di Prato volgens onze interpretatie is heerlijk in broodjes, op vleeswarenplanken en als antipasto met brood en kazen. Formaat: Vacuüm verpakt half stuk, gewicht ongeveer 2,5 kg. Bewaren: In de koelkast bij max. 4 °C.
In grijs: niet gedetecteerd
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs
Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.