
Provola al Tartufo 450g Onze provola al tartufo is een verfijnde kaas van filata deeg, geproduceerd met melk van hoge kwaliteit en verrijkt met kostbare schuim van truffel, die aan de tong een intense, aardse en onmiskenbare aroma geeft. Een perfecte combinatie van de romige zoetheid van de kaas en de sterke geur van een van de meest prestigieuze ingrediënten van de Italiaanse gastronomische traditie. De keuze om melk te gebruiken van lokale kleine boerderijen, samen met de ambachtelijke verwerking door onze kaasmaker, geeft deze provola een authentieke en omhullende smaak die onmogelijk te vinden is in industriële producten. Elke vorm vertelt het verhaal en de passie van een kaastraditie die door de tijd heen is doorgegeven. Perfect als hoofdrolspeler in gourmetplankjes en elegante voorgerechten, is de provola al tartufo ook ideaal gesmolten op warme crostini, risotto's, verse pasta, witte pizza's en vleesgerechten. Het past prachtig bij acaciahoning, rijpe peren, gedroogd fruit en gestructureerde witte wijnen of jonge rode wijnen.
Kosten van €19,90, gratis vanaf €120,00
Prijs inclusief btw
Provola al Tartufo 450g Onze provola al tartufo is een verfijnde kaas van filata deeg, geproduceerd met melk van hoge kwaliteit en verrijkt met kostbare schuim van truffel, die aan de tong een intense, aardse en onmiskenbare aroma geeft. Een perfecte combinatie van de romige zoetheid van de kaas en de sterke geur van een van de meest prestigieuze ingrediënten van de Italiaanse gastronomische traditie. De keuze om melk te gebruiken van lokale kleine boerderijen, samen met de ambachtelijke verwerking door onze kaasmaker, geeft deze provola een authentieke en omhullende smaak die onmogelijk te vinden is in industriële producten. Elke vorm vertelt het verhaal en de passie van een kaastraditie die door de tijd heen is doorgegeven. Perfect als hoofdrolspeler in gourmetplankjes en elegante voorgerechten, is de provola al tartufo ook ideaal gesmolten op warme crostini, risotto's, verse pasta, witte pizza's en vleesgerechten. Het past prachtig bij acaciahoning, rijpe peren, gedroogd fruit en gestructureerde witte wijnen of jonge rode wijnen.