De Arborio rijst van Acqua e Sole is echt buitengewoon! Het kenmerkt zich door een grote, parelachtige korrel die veel water absorbeert tijdens het koken, waardoor het aanzienlijk in gewicht toeneemt. Een bijzonderheid van dit type rijst is de kookmethoden: de korrel kookt gelijkmatig aan de buitenkant maar blijft van binnen stevig. Arborio rijst is een Italiaanse rijstsoort die in 1946 door Domenico Marchetti werd geselecteerd. Deze rijstsoort dankt zijn naam aan de gemeente Arborio in de Vercellese, in de Po-vlakte, waar de soort werd geselecteerd.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
De Arborio rijst van Acqua e Sole is echt buitengewoon! Het kenmerkt zich door een grote, parelachtige korrel die veel water absorbeert tijdens het koken, waardoor het aanzienlijk in gewicht toeneemt. Een bijzonderheid van dit type rijst is de kookmethoden: de korrel kookt gelijkmatig aan de buitenkant maar blijft van binnen stevig. Arborio rijst is een Italiaanse rijstsoort die in 1946 door Domenico Marchetti werd geselecteerd. Deze rijstsoort dankt zijn naam aan de gemeente Arborio in de Vercellese, in de Po-vlakte, waar de soort werd geselecteerd.
