
De Sardijnse fregula is een pastasoort die typisch is voor Sardinië, in het bijzonder voor het gebied van Campidano. De Sardijnse fregula heeft een oude geschiedenis. Hoe dan ook is de Sardijnse fregula een belangrijk onderdeel geworden van de Sardijnse keuken en wordt ze vandaag de dag in veel restaurants op het eiland geserveerd, zowel als hoofdgerecht als als bijgerecht bij vlees, vis en groenten. Het bijzondere van fregula zit precies in haar vorm: deze onregelmatige pastakruimels, van min of meer grote afmeting, worden gemaakt door een mengsel van harde tarwegries en water langdurig te kneden. Om de bolvorm te verkrijgen wordt het deeg vervolgens tussen de vingers gerold met een cirkelvormige beweging. Daarna wordt deze pasta in de oven geroosterd, waardoor ze een donkerdere kleur en een onnavolgbare smaak krijgt.
Prijs inclusief btw
De Sardijnse fregula is een pastasoort die typisch is voor Sardinië, in het bijzonder voor het gebied van Campidano. De Sardijnse fregula heeft een oude geschiedenis. Hoe dan ook is de Sardijnse fregula een belangrijk onderdeel geworden van de Sardijnse keuken en wordt ze vandaag de dag in veel restaurants op het eiland geserveerd, zowel als hoofdgerecht als als bijgerecht bij vlees, vis en groenten. Het bijzondere van fregula zit precies in haar vorm: deze onregelmatige pastakruimels, van min of meer grote afmeting, worden gemaakt door een mengsel van harde tarwegries en water langdurig te kneden. Om de bolvorm te verkrijgen wordt het deeg vervolgens tussen de vingers gerold met een cirkelvormige beweging. Daarna wordt deze pasta in de oven geroosterd, waardoor ze een donkerdere kleur en een onnavolgbare smaak krijgt.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.