Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
De Maccheroni van harde tarwe van Pastificio Martelli worden geproduceerd volgens langzame procédés en bij lage temperaturen. Een aanpak die door industriële producenten is verlaten vanwege de lange wachttijden en de lagere opbrengst, maar die noodzakelijk is om de smaak van de tarwe en de opname van de saus te versterken en de verteerbaarheid te verhogen. Voor het maken van deze pasta gebruikte de pastafabriek uit Pisa van de familie Martelli een selectie van de beste Italiaanse harde tarwe, gemalen door Molino Borgioli uit Calenzano, in de provincie Florence. Het drogen volgt de traditionele methode: temperaturen onder 36 °C, gelijkmatige ventilatie en gecontroleerde vochtigheid, maar vooral de vakbekwaamheid van de ambachtelijke pastamakers, die ware kunstwerken vormen die op industrieel niveau niet reproduceerbaar zijn. Het eindresultaat is een ambachtelijke pasta met een uitstekende structuur, die de smaken en geuren van delicate sauzen goed vasthoudt en het gerecht een grote harmonie verleent. Vermeld in de gids Top Italian Food van Gambero Rosso 2023.
Prijs inclusief btw
De Maccheroni van harde tarwe van Pastificio Martelli worden geproduceerd volgens langzame procédés en bij lage temperaturen. Een aanpak die door industriële producenten is verlaten vanwege de lange wachttijden en de lagere opbrengst, maar die noodzakelijk is om de smaak van de tarwe en de opname van de saus te versterken en de verteerbaarheid te verhogen. Voor het maken van deze pasta gebruikte de pastafabriek uit Pisa van de familie Martelli een selectie van de beste Italiaanse harde tarwe, gemalen door Molino Borgioli uit Calenzano, in de provincie Florence. Het drogen volgt de traditionele methode: temperaturen onder 36 °C, gelijkmatige ventilatie en gecontroleerde vochtigheid, maar vooral de vakbekwaamheid van de ambachtelijke pastamakers, die ware kunstwerken vormen die op industrieel niveau niet reproduceerbaar zijn. Het eindresultaat is een ambachtelijke pasta met een uitstekende structuur, die de smaken en geuren van delicate sauzen goed vasthoudt en het gerecht een grote harmonie verleent. Vermeld in de gids Top Italian Food van Gambero Rosso 2023.
