De productie van rijst in de vlaktes van Isola della Scala is oud en verbonden met de grote aanwezigheid van helder water uit natuurlijke bronnen en sloten die oude molens van hout voeden. Hier begint de productie van Riso Vialone Nano Veronese IGP. Het is een semi-fijne rijst die steeds meer wordt beschouwd als de voorloper van risottorijst. De korrel heeft de aanwezigheid van drie zetmeellichaampjes die de ideale geschiktheid voor de productie van zogenaamde golf risotto's en in ieder geval romige risotto's kenmerken.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
De productie van rijst in de vlaktes van Isola della Scala is oud en verbonden met de grote aanwezigheid van helder water uit natuurlijke bronnen en sloten die oude molens van hout voeden. Hier begint de productie van Riso Vialone Nano Veronese IGP. Het is een semi-fijne rijst die steeds meer wordt beschouwd als de voorloper van risottorijst. De korrel heeft de aanwezigheid van drie zetmeellichaampjes die de ideale geschiktheid voor de productie van zogenaamde golf risotto's en in ieder geval romige risotto's kenmerken.
