Vroeger dacht men dat zwarte bonen, vanwege hun kleur, minder waardevol waren, maar door de eeuwen heen zijn ze geselecteerd zodat je ze nu gerust kunt consumeren. Gecultiveerd zonder chemische stoffen, met traditionele biologische methoden, zullen ze je een ongekende smaak bieden. Deze biologische zwarte bonen van Perle della Tuscia zijn rijk aan onoplosbare vezels, ijzer, eiwitten, zetmeel en mineralen en zijn praktisch vetvrij. De kenmerkende donkere schil en de romige, gemakkelijk verteerbare pulp zullen een pittige en zoete smaak toevoegen aan soepen en bijgerechten, en je kunt ze ook gebruiken als vervanger voor vlees. Geniet ervan met alleen zout en olie. Week 10-12 uur, kooktijd 60-90 minuten (of 20-40 minuten in een snelkookpan). De zak van 300g is ook recyclebaar.
Kosten van €19,90, gratis vanaf €49,00
Prijs inclusief btw
Vroeger dacht men dat zwarte bonen, vanwege hun kleur, minder waardevol waren, maar door de eeuwen heen zijn ze geselecteerd zodat je ze nu gerust kunt consumeren. Gecultiveerd zonder chemische stoffen, met traditionele biologische methoden, zullen ze je een ongekende smaak bieden. Deze biologische zwarte bonen van Perle della Tuscia zijn rijk aan onoplosbare vezels, ijzer, eiwitten, zetmeel en mineralen en zijn praktisch vetvrij. De kenmerkende donkere schil en de romige, gemakkelijk verteerbare pulp zullen een pittige en zoete smaak toevoegen aan soepen en bijgerechten, en je kunt ze ook gebruiken als vervanger voor vlees. Geniet ervan met alleen zout en olie. Week 10-12 uur, kooktijd 60-90 minuten (of 20-40 minuten in een snelkookpan). De zak van 300g is ook recyclebaar.
