Ciecierzyca z szałwią to pyszne tradycyjne danie kuchni włoskiej. Ciecierzyca jest powoli gotowana razem z czosnkiem, słoniną wieprzową, cebulą, marchewką i selerem, aby uzyskać bogaty i aromatyczny smak. Liście szałwii dodają świeżego akcentu. Koncentrat pomidorowy nadaje potrawie piękny czerwony kolor i lekko kwaskowy smak. Podawajcie ciecierzycę z szałwią na grzankach z chleba wiejskiego i posypcie obficie startym serem pecorino. Smaczne i sycące danie, idealne na chłodniejsze dni.
To smaczna, naturalna i pożywna zupa, którą podawana na zimno jest idealna także w najcieplejszym sezonie
Włóżcie oczyszczoną i umytą ciecierzycę do zimnej wody na noc
Następnego dnia odcedźcie ją i wlejcie do garnka z 150 cl lekko osolonej zimnej wody
Gotujcie na małym ogniu
Z przykryciem przez około 2 godziny
W międzyczasie posiekajcie słoninę, czosnek, cebulę, umytą i oskrobaną marchew, seler i jeden listek szałwii
Zeszklijcie posiekaną mieszankę na oliwie na małym ogniu przez 10 minut
Dodajcie ugotowaną ciecierzycę wraz z jej wywarem, koncentrat pomidorowy, liście szałwii i gotujcie powoli przez 30 minut
Podpieczcie w piekarniku kromki chleba, ułóżcie po jednej na talerzu głębokim, wlejcie zupę, doprawcie pieprzem, dodajcie surową oliwę i podawajcie z tartym pecorino osobno
Szybkowar
Patelnia
Przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku przez maksymalnie 3 dni
Tradycyjne danie kuchni włoskiej
Italia
| Energia (kcal) | 279,67 |
| Węglowodany (g) | 38,9 |
| w tym cukry (g) | 3,71 |
| Tłuszcze (g) | 5,6 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,64 |
| Białko (g) | 16,08 |
| Błonnik (g) | 9,3 |
| Wyprzedaż (g) | 0,24 |
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
