Befsztyk duszony to smaczne i soczyste danie, idealne dla miłośników mięsa. Przygotowuje się je z wołowych steków duszonych powoli w pysznym brązowym sosie wzbogaconym speckiem, cebulą, czosnkiem i papryką. Rezultat to mięso miękkie i aromatyczne, idealne do podania z warzywami lub puree ziemniaczanym.
Rozbijcie steki, dodajcie sól i pieprz, szybko usmażcie je na gorącym oleju z obu stron i układajcie w rondlu jak dachówki
Usmażcie na pozostałym tłuszczu pokrojony w paski speck i cienko pokrojoną cebulę, następnie podlejcie wszystko białym winem, dodajcie koncentrat pomidorowy, czosnek i paprykę, wlejcie na to brązowy wywar i gotujcie pod przykryciem
Tuż przed tym, jak steki staną się miękkie, dodajcie jeszcze chrupiącą peperonatę, odczekajcie 5 minut i doprawcie
Patelnia
Pokrywka
Łyżka drewniana
Przechowuj duszone steki w lodówce maksymalnie przez 3 dni.
Italia
| Energia (kcal) | 158,47 |
| Węglowodany (g) | 15,51 |
| w tym cukry (g) | 4,51 |
| Tłuszcze (g) | 23,06 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,73 |
| Białko (g) | 27,17 |
| Błonnik (g) | 2,14 |
| Wyprzedaż (g) | 0,16 |
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
