
Udziec koźlęcy z rozmarynem i ziemniakami to włoskie danie o smacznym i soczystym smaku. Mięso koźlęce doskonale łączy się z aromatem rozmarynu, a ziemniaki sprawiają, że potrawa jest jeszcze bardziej sycąca. To tradycyjny przepis z regionów środkowo-południowych, który można podawać podczas świąt lub na specjalną kolację.





Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.
Obficie posypać udziec solą i pieprzem, nakłuć go tu i ówdzie i włożyć na poprzedni wieczór do marynowania w dużym naczyniu z olejem, sokiem z cytryny i rozmarynem
Rano dobrze odsączyć, posypać listkami rozmarynu, dodać obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki
Ułożyć na blasze posmarowanej olejem i piec w dobrze rozgrzanym piekarniku przez 40/45 minut, od czasu do czasu podlewając płynem z marynaty
Patelnia
Piekarnik
Deska do krojenia
Nóż
Udziec koźlęcy z rozmarynem i ziemniakami to typowy przepis kuchni włoskiej, szczególnie rozpowszechniony w regionach środkowo-południowych. To smaczne i soczyste danie, idealne na święta lub specjalną kolację. Mięso koźlęce doskonale łączy się z aromatycznym smakiem rozmarynu, a dodatek ziemniaków sprawia, że potrawa staje się jeszcze bardziej sycąca. Spróbuj i daj się oczarować smakom tradycji!
Italia








| Energia (kcal) | 366 |
| Węglowodany (g) | 46,4 |
| w tym cukry (g) | 46,4 |
| Tłuszcz (g) | 15,2 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 3,94 |
| Białko (g) | 4,9 |
| Błonnik (g) | 17,65 |
| Sól (g) | 0,05 |