Emporion
Sernik malinowy bez pieczenia

Sernik malinowy bez pieczenia

@fitporn-healthy-food-looking-good

Jednoporcjowy sernik malinowy, świeży i kremowy, przygotowany bez pieczenia na chrupiącym spodzie z sucharków, chudej ricotty i wysokobiałkowego serka do smarowania.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 0 min
Przygotowanie: 15 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Sucharki2 Jednostki
  • Mleko lub napój roślinny30 ml
  • Miód5 g
  • Chuda ricotta80 g
  • Wysokobiałkowy serek do smarowania60 g
  • Skórka z cytrynydo smaku
  • Słodzikdo smaku
  • Konfitura malinowa bez dodatku cukru
    Konfitura malinowa bez dodatku cukrudo smaku

Produkty dostępne w sprzedaży

  • Konfitura Extra Zero 260 g (Maliny)

    Konfitura Extra Zero 260 g (Maliny)

    1 produkt
    31,03
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 5

    Drobno pokrusz sucharki i wymieszaj je z mlekiem lub napojem roślinnym oraz miodem, aż powstanie wilgotna i zwarta masa.

  2. KROK 2 Z 5

    Rozłóż masę na dnie obręczy cukierniczej lub małej foremki, dokładnie dociskając ją grzbietem łyżeczki.

  3. KROK 3 Z 5

    W misce wymieszaj ricottę z wysokobiałkowym serkiem do smarowania, skórką z cytryny i słodzikiem, aż uzyskasz gładki i jednolity krem.

  4. KROK 4 Z 5

    Wylej krem na spód z sucharków i dokładnie wyrównaj powierzchnię.

  5. KROK 5 Z 5

    Udekoruj konfiturą malinową, a następnie pozostaw do stężenia w lodówce na co najmniej 1 godzinę przed podaniem.

Wskazówki

  • Jednoporcjowa obręcz cukiernicza

  • Trzepaczka ręczna

Informacje ogólne

Wskazówki dotyczące przechowywania

Przechowywać w lodówce pod przykryciem maksymalnie przez 2 dni. Konfiturę dodać tuż przed podaniem, aby zachować lśniący wygląd dekoracji.

Więcej informacji

Aby uzyskać bardziej zwartą konsystencję, pozostaw sernik w lodówce na kilka godzin lub przygotuj go dzień wcześniej. Ilość słodzika i konfitury można dostosować do własnych upodobań.

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)240
Węglowodany (g)22,69
w tym cukry (g)3,84
Tłuszcz (g)13,34
w tym kwasy nasycone (g)7,29
Białko (g)8,23
Błonnik (g)0,93
Sól (g)0,28
  • Białko
    8,23g · 14%
  • Węglowodany
    22,69g · 37%
  • Tłuszcz
    13,34g · 49%

Najczęściej zadawane pytania