Przesiać i połączyć skrobię kukurydzianą i gorzkie kakao w garnku.
Dodać mleko kokosowe (jeśli chcesz, posłodzić do smaku) i dobrze wymieszać.
Postawić garnek na małym ogniu i, gdy mieszanka zacznie się gotować, mieszać ciągle, aby uniknąć grudek.
Kontynuować mieszanie, aż mieszanka zgęstnieje.
Przelać mieszankę do pojemnika i ostudzić.
Wstawić do lodówki na co najmniej 3 godziny.
Przed podaniem posypać gorzkim kakao.
Przechowywać w lodówce.
Italy, Campania
| Energia (kcal) | 245,79 |
| Węglowodany (g) | 9,37 |
| w tym cukry (g) | 4,79 |
| Tłuszcze (g) | 21,25 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 18,88 |
| Białko (g) | 2,07 |
| Błonnik (g) | 1,96 |
| Wyprzedaż (g) | 0,02 |
