Krewetki w pomarańczy: łatwy, szybki i aromatyczny przepis, idealny na elegancki i smaczny kolację rybną. Sok pomarańczowy tworzy kremowy sos, który podkreśla słodkość krewetki. Idealne dla tych, którzy szukają efektownego dania, które można szybko przygotować.
Rozmrozić krewetki i usunąć jelita, pozostawiając skorupkę.
Na patelni podgrzać odrobinę oliwy z oliwek i dodać ząbek czosnku.
Gotować krewetki w skorupkach na patelni, aż staną się różowe i będą ugotowane.
Dodać świeży sok z pomarańczy i dodać posiekany koperek, sól i pieprz do smaku.
Wyjąć krewetki z patelni i do sosu dodać kawałek masła.
Zredukować sos na ogniu, aż uzyska kremową konsystencję.
Włożyć z powrotem krewetki na patelnię lub polać sosem krewetki i podawać natychmiast.
Wino
Należy spożyć natychmiast
Wskazówki do podania: podawać z świeżym wermentino i chrupiącym chlebem.
Italia
| Energia (kcal) | 76,05 |
| Węglowodany (g) | 2,24 |
| w tym cukry (g) | 2,24 |
| Tłuszcze (g) | 1 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,42 |
| Białko (g) | 14,34 |
| Błonnik (g) | 0,46 |
| Wyprzedaż (g) | 0,28 |
