
Odkryj przepis na apulijskie orecchiette z kremem ziemniaczanym i chrupiącą mortadelą. Kremowe i smaczne danie, które zachwyci każde podniebienie!
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
Cienko pokrój por i pokrój ziemniaka w kostkę. Na patelni dodaj odrobinę apulijskiej oliwy z oliwek extra vergine i podsmaż wszystko. Dopraw solą i czarnym pieprzem, następnie zalej gorącą wodą i gotuj, aż ziemniaki zmiękną. Zmiksuj składniki na gładki krem i trzymaj w cieple.
Pokrój mortadelę w kostkę i podsmaż ją na patelni z odrobiną oliwy EVO Pugghia. Gdy stanie się chrupiąca, odłóż połowę do dekoracji gotowego dania.
Ugotuj apulijskie orecchiette w dużej ilości osolonej wody. Odcedź al dente i przełóż na patelnię z kremem ziemniaczanym i mortadelą. Dokładnie wymieszaj, aby połączyć smaki i uzyskać doskonały smak makaronu z Apulii.
Nałóż orecchiette na talerze i udekoruj chrupiącą mortadelą oraz posypką z czarnego pieprzu. To danie oferuje autentyczne i bogate w smaki doświadczenie Apulii, podkreślając jakość typowego apulijskiego makaronu.
Italia, Puglia
| Energia (kcal) | 243,84 |
| Węglowodany (g) | 47,36 |
| w tym cukry (g) | 2,15 |
| Tłuszcze (g) | 2,16 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,6 |
| Białko (g) | 8,59 |
| Błonnik (g) | 2,21 |
| Wyprzedaż (g) | 0,03 |