Emporion
Koszyk
  • Sklepy
  • Produkty
  • Przepisy
  • Twórcy
  • Media
O nas

Najczęściej zadawane pytania

Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.

Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.

Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.

Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.

Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.

Emporion
5,0
23 recenzje · Google Maps

Obserwuj nas w mediach społecznościowych:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
O nasPolityka prywatnościPolityka cookiesRegulamin i warunkiJak to działaPolityka zwrotówZostań partnerem i sprzedawaj z namiOgólne warunki korzystania z platformy Tuduu (użytkownicy profesjonalni)
Odstąpienie od umowy, zwrot i anulowanie

Zapisz się

Zapisz się, aby uzyskać dostęp do ekskluzywnych ofert

Bezpieczne płatności

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Obsługiwane przez: Tuduu
  1. Calzone z cebulą po barejsku
Strona główna
Przepisy
AmoreTerra shop
Calzone z cebulą po barejsku
Ciasta drożdżowe

Calzone z cebulą po barejsku

Przepis autorstwa AmoreTerra shop

Trudność
Średni
Przygotowanie
40 min
Gotowanie
30 min
Pochodzenie
Włochy, Puglia
Alergeny i analiza składników

Opis

Calzone z cebulą po barejsku to tradycyjny specjał z Bari: rodzaj zamkniętej pizzy, bogatej w smak dzięki duszonej cebuli, oliwkom, pomidorkom, pecorino i oliwie extra vergine. Przepis przewiduje ciasto z mąki typu 0 i semoliny oraz miękkie, aromatyczne nadzienie.

Składniki

Porcje
  • Składniki na ciasto

  • Mąka typu 0300 g
    zł15,09
  • Semolina z pszenicy durum, drobno mielona200 g
    zł27,94
  • Suche drożdże7 g
  • Cukier5 g
  • Woda300 ml
  • Sól10 g
  • Oliwa z oliwek extra vergine (do ciasta)20 ml
    zł127,94
  • Składniki na nadzienie

  • Cebule (sponsali lub zwykłe), oczyszczone i pokrojone600 g
  • Oliwa z oliwek extra vergine (do smażenia)2 Jednostki
    zł105,87
  • Oliwki bez pestek60 g
  • Pomidorki koktajlowe, pokrojone4 Jednostki
    zł9,50
  • Starty pecorino romano30 g
  • Pieprzdo smaku
  • Sól (do cebuli)do smaku

Wartości odżywcze

643 kcal na porcję · 513 g

Wartości odżywcze

643 kcal na porcję · 513 g

Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.

Alergeny i analiza

Gluten i Mleko i produkty mleczne

Alergeny i analiza

Gluten i Mleko i produkty mleczne

Podobne przepisy

  • Lekkie croissanty z 2 składników
    30 minŁatwy
    Fitporn® - Healthy Food, Looking Good.

    Lekkie croissanty z 2 składników

    Fitporn® - Healthy Food, Looking Good.

  • Calzone neapolitańskie
    35 minŚredni
    Em

    Calzone neapolitańskie

    Emporion

  • Wegetariańska pizza gourmet
    Video
    124 minŚredni
    DAGIÙ

    Wegetariańska pizza gourmet

    DAGIÙ

  • Zaczyn matka
    5 minŁatwy
    TIBI

    Zaczyn matka

    TIBI

Więcej przepisów w kategorii Ciasta drożdżowe

Przygotowanie

  1. 1

    Krok 1 z 15: Wymieszać obie mąki w misce.

  2. 2

    Krok 2 z 15: Rozpuścić suche drożdże w letniej wodzie i dodać cukier.

  3. 3

    Krok 3 z 15: Wlać płyny do mąki i zacząć wyrabiać ręcznie.

  4. 4

    Krok 4 z 15: Dodać sól i wyrabiać około 5 minut, aż powstanie jednolite ciasto.

  5. 5

    Krok 5 z 15: Wmieszać oliwę extra vergine i kontynuować wyrabianie przez kolejne 5 minut.

  6. 6

    Krok 6 z 15: Pozostawić ciasto do wyrośnięcia w suchym i niezbyt zimnym miejscu na około 3 godziny, aż podwoi objętość.

  7. 7

    Krok 7 z 15: Przygotować nadzienie: podgrzać dwie łyżki oleju w garnku, dodać pokrojone cebule i szczyptę soli; gotować około 15 minut, aż będą miękkie.

  8. 8

    Krok 8 z 15: Dodać wypestkowane oliwki, pokrojone pomidorki, szczyptę pieprzu i ser pecorino romano; wymieszać i wyłączyć, pozostawiając nadzienie do przestudzenia.

  9. 9

    Krok 9 z 15: Rozgrzać piekarnik do 220°C w trybie grzania góra-dół.

  10. 10

    Krok 10 z 15: Podzielić ciasto na dwie części i rozwałkować każdą, aby uzyskać dwa okręgi.

  11. 11

    Krok 11 z 15: Ułożyć pierwszy okrąg na natłuszczonej blasze o średnicy 32 cm i rozprowadzić na nim letnie nadzienie.

  12. 12

    Krok 12 z 15: Przykryć drugim okręgiem ciasta i zlepić, tworząc wałeczek wzdłuż brzegu; nakłuć powierzchnię widelcem.

  13. 13

    Krok 13 z 15: Posmarować odrobiną oliwy extra vergine.

  14. 14

    Krok 14 z 15: Piec w 220°C przez około 30 minut, aż calzone będzie całkowicie złociste.

  15. 15

    Krok 15 z 15: Wyjąć z piekarnika, pozostawić na kilka minut do przestudzenia i podawać.

  • Nieodpowiedni dla wegan
  • Do sprawdzenia dla wegetarian
  • Do sprawdzenia dla peskatarian
  • Zawiera gluten
  • Laktoza do sprawdzenia
  • Zawiera nikiel
Obliczone przez Tuduu

W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Do sprawdzenia dla wegetarian · Do sprawdzenia dla peskatarian · Laktoza do sprawdzenia · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten i Mleko i produkty mleczne

Alergeny Rozporządzenie UE 1169/2011

  1. 1GlutenWykryto
  2. 2SkorupiakiNie wykryto
  3. 3JajaNie wykryto
  4. 4RybyNie wykryto
  5. 5Orzeszki ziemneNie wykryto
  6. 6SojaNie wykryto
  7. 7Mleko i produkty mleczneWykryto
  8. 8OrzechyNie wykryto
  9. 9SelerNie wykryto
  10. 10GorczycaNie wykryto
  11. 11SezamNie wykryto
  12. 12SiarczynyNie wykryto
  13. 13ŁubinNie wykryto
  14. 14MięczakiNie wykryto

Na szaro: niewykryteWykryto

Inne nadwrażliwości

Nie wykryto
Rośliny strączkowe · Aromaty · Kawa · Pszenica samopsza
Wykryto
Mleko · Psiankowate · Pomidor
Wartości średnieNa porcję513 g · 1 z 4Na 100 g
Energia2688 kJ643 kcal524 kJ125 kcal
Tłuszcz16,31 g3,18 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone3,33 g0,65 g
Węglowodany105,83 g20,63 g
w tym cukry18,57 g3,62 g
Błonnik7,39 g1,44 g
Białko20,26 g3,95 g
Sól1,59 g0,31 g
  • Białko3,95 g · 12%
  • Węglowodany20,63 g · 65%
  • Tłuszcz3,18 g · 23%
Obliczone przez Tuduu

Wskazówki i przechowywanie

Wskazówki
  • Miska
  • Garnek
  • Blacha 32 cm
  • Widelec
  • Łyżka
  • Wałek
Przechowywanie
Przechowywać w temperaturze pokojowej przez jeden dzień w szczelnym pojemniku lub w lodówce do 3 dni. Przed podaniem odgrzać w piekarniku.
Więcej informacji
Wskazówka: aby uzyskać bardziej aromatyczne ciasto, użyj mieszanki Farina Luce® Tipo 0 i semoliny z pszenicy durum Senatore Cappelli, aby skórka była bardziej wyrazista w smaku.

Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.

Obliczone przez Tuduu

Inne przepisy autorstwa AmoreTerra shop

  • Focaccia barese, oryginalna zgodnie z tradycją
    Video
    200 minŚredni

    Focaccia barese, oryginalna zgodnie z tradycją

Wszystkie przepisy autorstwa AmoreTerra shop

Dodaj zł439,46, aby otrzymać bezpłatną dostawę

  • Bezpieczna płatność
    • Visa
    • Mastercard
    • American Express
    • Apple Pay
    • Google Pay
    • Klarna
    • Bancontact
    • iDEAL, Wero
  • Wysyłka standardowa: zł109,54
  • Darmowa dostawa od zł439,46
  • Wyświetl zasady zwrotów
  • 5,0 w Google Maps, 23 recenzje autorstwa Emporion