Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.
Przepis autorstwa
Tradycyjna focaccia barese, chrupiąca z zewnątrz i miękka w środku, powstała z połączenia mąki z pszenicy durum i mąki pszennej. Doprawiona oliwą extra vergine, pomidorkami koktajlowymi, oregano i oliwkami; typowy street food z Apulii.
Porcja: masa składników podzielona przez jedną porcję, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 16: Przesiej i wymieszaj mąki.
Krok 2 z 16: Wlej całą wodę do miski i rozpuść w niej licoli.
Krok 3 z 16: Dodaj mąki, słód i drożdże piwne; zagnieć ciasto.
Krok 4 z 16: W połowie wyrabiania dodaj sól i dalej wyrabiaj.
Krok 5 z 16: Powoli wlej oliwę extra vergine i wyrabiaj, aż powstanie jednolite ciasto.
Krok 6 z 16: Uformuj kulę, przykryj i pozostaw do wyrośnięcia w temperaturze pokojowej; po 45 minutach wykonaj 2 razy serię składania ciasta.
Krok 7 z 16: Pozostaw ciasto do wyrastania w temperaturze pokojowej przez około 2 godziny, a następnie przenieś je do lodówki na dojrzewanie od 12 do 24 godzin.
Krok 8 z 16: Wyjmij ciasto z lodówki i poczekaj, aż wróci do temperatury pokojowej.
Krok 9 z 16: Przełóż ciasto do natłuszczonej oliwą formy o średnicy 30 cm i delikatnie rozprowadź je opuszkami palców od środka na zewnątrz, nie naruszając wyrastania.
Krok 10 z 16: Pozostaw rozłożoną focaccię do wyrośnięcia na około godzinę.
Krok 11 z 16: Rozgrzej piekarnik do 240°C.
Krok 12 z 16: Uciśnij pomidorki koktajlowe na pół rękami, aby puściły sok, i ułóż je przeciętą stroną do dołu na powierzchni focacci, aż ją całkowicie pokryją.
Krok 13 z 16: Dodaj oliwki, szczyptę soli i suszone oregano.
Krok 14 z 16: Wlej na środek focacci przygotowaną zalewę (30 g oleju + 60 g wody + pół łyżeczki soli).
Krok 15 z 16: Wstaw blachę na dolną część piekarnika na około 10 minut, aby ułatwić utworzenie skórki; następnie przestaw blachę na środkowy poziom i piecz jeszcze 10 minut, włączając grill, aby zrumienić powierzchnię i uzyskać lekko przypalone pomidorki.
Krok 16 z 16: Wyjmij z piekarnika i pozostaw do lekkiego przestudzenia przed podaniem.
W skrócie: Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję299 g · 1 z 1 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 3853 kJ921 kcal | 1289 kJ308 kcal |
| Tłuszcz | 7,8 g | 2,61 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,14 g | 0,38 g |
| Węglowodany | 187,26 g | 62,63 g |
| w tym cukry | 4,9 g | 1,64 g |
| Błonnik | 6,97 g | 2,33 g |
| Białko | 31,22 g | 10,44 g |
| Sól | 2,09 g | 0,7 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
Dodaj zł439,46, aby otrzymać bezpłatną dostawę
