Emporion
Koszyk
  • Sklepy
  • Produkty
  • Przepisy
  • Twórcy
  • Media
O nas

Najczęściej zadawane pytania

Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.

Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.

Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.

Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.

Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.

Emporion
5,0
23 recenzje · Google Maps

Obserwuj nas w mediach społecznościowych:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
O nasPolityka prywatnościPolityka cookiesRegulamin i warunkiJak to działaPolityka zwrotówZostań partnerem i sprzedawaj z namiOgólne warunki korzystania z platformy Tuduu (użytkownicy profesjonalni)
Odstąpienie od umowy, zwrot i anulowanie

Zapisz się

Zapisz się, aby uzyskać dostęp do ekskluzywnych ofert

Bezpieczne płatności

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Obsługiwane przez: Tuduu
  1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Olio Limera
  4. Focaccia z oliwą Limera
Focaccia z oliwą Limera

Focaccia z oliwą Limera

Przepis autorstwa

Trudność
Średni
Przygotowanie
15 min
Gotowanie
15 min
Pochodzenie
Włochy, Sicilia

Opis

Focaccia na oliwie to prosta i pachnąca potrawa, symbol domowego włoskiego pieczenia. Miękka w środku i lekko chrupiąca na powierzchni, zawdzięcza swój charakter wysokiej jakości oliwie extra vergine, używanej zarówno w cieście, jak i na wierzchu. Z oliwą Limera focaccia zyskuje intensywny aromat i harmonijny smak, idealna do jedzenia samodzielnie, z nadzieniem lub jako dodatek do wędlin i serów.

Składniki

Porcje
  • Mąka manitoba300 g
  • Mąka pszenna typ 00200 g
  • Woda (w temperaturze pokojowej)300 ml
  • Świeże drożdże piekarskie12 g
  • Miód (łyżeczka)1 Jednostka
  • Sól drobna10 g
  • Oliwa z oliwek extra vergine30 ml
    -28%zł56,75
  • Woda (do posmarowania)35 ml
  • Sól grubado smaku

Podobne przepisy

Więcej przepisów w kategorii Ciasta drożdżowe
  • Białkowe focaccine z rozmarynem i pomidorkami koktajlowymi
    35 minŁatwy
     Swee-thy

    Białkowe focaccine z rozmarynem i pomidorkami koktajlowymi

    Swee-thy

  • Bezglutenowy chleb z mąką z chufy
    155 minŚredni
    IoBoscoVivo

    Bezglutenowy chleb z mąką z chufy

    IoBoscoVivo

  • Calzone
    50 minŚredni
    Em

    Calzone

    Emporion

  • Focaccia z dynią
    50 minŁatwy
    TIBI

    Focaccia z dynią

    TIBI

Przygotowanie

  1. 1

    Krok 1 z 10: Rozpuść świeże drożdże w ciepłej wodzie razem z cukrem i odstaw na kilka minut, aż zacznie tworzyć się lekka piana.

  2. 2

    Krok 2 z 10: W dużej misce (lub w robocie planetarnym) połącz mąkę i sól, następnie dodaj wodę z drożdżami oraz oliwę extra vergine Limera.

  3. 3

    Krok 3 z 10: Zacznij wyrabiać, aż uzyskasz miękkie i jednolite ciasto, lekko lepkie, ale elastyczne.

  4. 4

    Krok 4 z 10: Przykryj ciasto i pozostaw je do wyrośnięcia w ciepłym miejscu, aż podwoi objętość.

  5. 5

    Krok 5 z 10: Przełóż ciasto do dobrze naoliwionej formy i delikatnie rozciągnij je rękami, nie odgazowując go.

  6. 6

    Krok 6 z 10: Ponownie przykryj i odstaw na kolejne 30 minut.

  7. 7

    Naciśnij opuszkami palców, aby utworzyć charakterystyczne zagłębienia na powierzchni.

Ciasta drożdżowe
Olio Limera
  • Nieodpowiedni dla wegan
  • Odpowiedni dla wegetarian
  • Odpowiedni dla peskatarian
  • Zawiera gluten
  • Bez laktozy
  • Zawiera nikiel
Alergeny i analiza składnikówObliczone przez Tuduu

Wartości odżywcze

502 kcal na porcję · 152 g

Wartości odżywcze

502 kcal na porcję · 152 g
Wartości średnieNa porcję152 g · 1 z 4Na 100 g
Energia2102 kJ502 kcal1385 kJ331 kcal
Tłuszcz8,65 g5,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone1,27 g0,84 g
Węglowodany92,86 g61,19 g
w tym cukry5,24 g3,45 g
Błonnik3,22 g2,12 g
Białko16,28 g10,73 g
Sól2,43 g1,6 g

Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.

  • Białko10,73 g · 13%
  • Węglowodany61,19 g · 72%
  • Tłuszcz5,7 g · 15%
Obliczone przez Tuduu

Alergeny i analiza

Gluten

Alergeny i analiza

Gluten

Alergeny Rozporządzenie UE 1169/2011

  1. 1GlutenWykryto
  2. 2SkorupiakiNie wykryto
  3. 3JajaNie wykryto
  4. 4RybyNie wykryto
  5. 5Orzeszki ziemneNie wykryto
  6. 6SojaNie wykryto
  7. 7Mleko i produkty mleczneNie wykryto
Krok 7 z 10:
  • 8

    Krok 8 z 10: Skrop emulsją z wody i oliwy Limera, dodaj szczyptę grubej soli i, jeśli chcesz, rozmaryn.

  • 9

    Krok 9 z 10: Piecz w już nagrzanym piekarniku statycznym, aż focaccia będzie złota na wierzchu i miękka w środku (240°C - około 15 minut).

  • 10

    Krok 10 z 10: Wyjmij z piekarnika i tuż przed podaniem wykończ ostatnią strużką oliwy extra vergine Limera na surowo.

  • 8OrzechyNie wykryto
  • 9SelerNie wykryto
  • 10GorczycaNie wykryto
  • 11SezamNie wykryto
  • 12SiarczynyNie wykryto
  • 13ŁubinNie wykryto
  • 14MięczakiNie wykryto
  • Na szaro: niewykryteWykryto

    Inne nadwrażliwości

    Nie wykryto
    Mleko · Rośliny strączkowe · Psiankowate · Aromaty · Kawa · Pszenica samopsza · Pomidor

    W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten

    Wskazówki i przechowywanie

    Wskazówki
    • Miska
    • Średnie blachy lub blacha 33 x 40 cm
    • Pędzelek
    • Szklanka
    • Łyżka
    • Ściereczka kuchenna
    • Folia spożywcza

    Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.

    Obliczone przez Tuduu

    Dodaj zł439,90, aby otrzymać bezpłatną dostawę

    • Bezpieczna płatność
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero
    • Wysyłka standardowa: zł74,34
    • Darmowa dostawa od zł439,90
    • Wyświetl zasady zwrotów
  • 5,0 w Google Maps, 23 recenzje autorstwa Emporion
  • Inne przepisy autorstwa Olio Limera

    • Pesto sycylijskie z oliwą Limera
      Video
      15 minŁatwy

      Pesto sycylijskie z oliwą Limera

    • Makaron z sycylijskim tenerumi i olejem Limera
      50 minŁatwy

      Makaron z sycylijskim tenerumi i olejem Limera

    • Spaghetti z czosnkiem, chili i oliwą Limera
      15 minŁatwy

      Spaghetti z czosnkiem, chili i oliwą Limera

    • Pulpety z ricotty i pistacji na kremie z pomidorów daktylowych
      Video
      55 minŚredni

      Pulpety z ricotty i pistacji na kremie z pomidorów daktylowych

    Wszystkie przepisy autorstwa Olio Limera