Najczęściej zadawane pytania

Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.

Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.

Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.

Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.

Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.

Emporion
5,0
23 recenzje · Google Maps

Obserwuj nas w mediach społecznościowych:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
O nasPolityka prywatnościPolityka cookiesRegulamin i warunkiJak to działaPolityka zwrotówZostań partnerem i sprzedawaj z namiOgólne warunki korzystania z platformy Tuduu (użytkownicy profesjonalni)
Odstąpienie od umowy, zwrot i anulowanie

Zapisz się

Zapisz się, aby uzyskać dostęp do ekskluzywnych ofert

Bezpieczne płatności

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Obsługiwane przez: Tuduu
Emporion
Koszyk
  • Sklepy
  • Produkty
  • Przepisy
  1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Emporion
  4. Bakłażany po wiejsku
Bakłażany po wiejsku

Bakłażany po wiejsku

Przepis autorstwa

Trudność
Łatwy
Przygotowanie
10 min
Gotowanie
20 min
Pochodzenie
Włochy, Campania

Opis

Bakłażany po wiejsku to pyszny i aromatyczny dodatek do dań w kuchni włoskiej, szczególnie popularny w regionie Kampania. Bakłażany kroi się w kostkę i podsmaża na patelni razem z pomidorami, czosnkiem i oliwą z oliwek, aż staną się miękkie i złociste. Możesz dodać posiekaną pietruszkę dla odrobiny świeżości. To danie świetnie smakuje podane na ciepło jako dodatek lub danie główne i może być serwowane z mięsem lub rybą.

Składniki

Porcje
  • Bakłażany1,000 g
  • Pomidory300 g
    zł18,92
  • Czosnek2 Goździki
    zł24,19
  • Oliwa z oliwekdo smaku
    zł16,72
  • Posiekana pietruszka (opcjonalnie)1 Łyżka
  • Sóldo smaku
  • Pieprzdo smaku
  • Twórcy
  • Media
  • O nas
    Dodatki
    Emporion
    Alergeny i analiza składników

    Wartości odżywcze

    50 kcal na porcję · 220 g

    Wartości odżywcze

    50 kcal na porcję · 220 g

    Porcja: masa składników podzielona przez 6 porcji, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.

    Alergeny i analiza

    Nie wykryto alergenów

    Alergeny i analiza

    Nie wykryto alergenów

    Podobne przepisy

    • Pieczona papryka
      Video
      20 minŁatwy
      La

      Pieczona papryka

      La Cucina di Lena

    • Chleb z pszenicy khorasan
      180 minŚredni
      el

      Chleb z pszenicy khorasan

      eli_passion_food

    • Marchewka z orzechami włoskimi
      40 minŁatwy
      ZiaCris DispensAttiva

      Marchewka z orzechami włoskimi

      ZiaCris DispensAttiva

    • Puree z bobu z Carpino i cykorią
      75 minŁatwy
      BUONDIOLI

      Puree z bobu z Carpino i cykorią

      BUONDIOLI

    Więcej przepisów w kategorii Dodatki

    Przygotowanie

    1. 1

      Krok 1 z 7: Dokładnie umyj bakłażany, osusz je, usuń szypułki i najpierw pokrój na plastry o grubości 2-3 cm, a następnie w kostkę

    2. 2

      Krok 2 z 7: Umieść te kostki w durszlaku, posyp garścią soli, przykryj je talerzem, połóż na nim ciężar i pozostaw bakłażany na pół godziny pod naciskiem, aby oddały gorzką wodę

    3. 3

      Krok 3 z 7: Następnie osusz bakłażany papierem kuchennym i włóż je do odpowiednio dużego rondla, w którym wcześniej zrumieniłeś posiekane ząbki czosnku razem z oliwą

    4. 4

      Krok 4 z 7: Pozostaw na 4-5 minut, aby nabrały smaku w podsmażeniu, mieszając bez przerwy, następnie dodaj pomidory pozbawione skórki i pestek oraz pokrojone na kawałki i gotuj dalej przez około 20 minut na bardzo małym ogniu pod przykryciem, od czasu do czasu potrząsając naczyniem

    5. 5

      Krok 5 z 7: Unikaj jednak dalszego mieszania bakłażanów, ponieważ mogłyby się rozpaść

    6. 6

      Krok 6 z 7: Na koniec dopraw solą i posyp bakłażany obficie mielonym pieprzem oraz, według uznania, posieką pietruszką

    7. 7

      Krok 7 z 7: Podawaj na ciepło lub letnie

    • Odpowiedni dla wegan
    • Odpowiedni dla wegetarian
    • Odpowiedni dla peskatarian
    • Bezglutenowy
    • Bez laktozy
    • Zawiera nikiel
    Obliczone przez Tuduu

    Dodaj zł923,79, aby otrzymać bezpłatną dostawę

    W skrócie: Zawiera nikiel

    Alergeny Rozporządzenie UE 1169/2011

    1. 1GlutenNie wykryto
    2. 2SkorupiakiNie wykryto
    3. 3JajaNie wykryto
    4. 4RybyNie wykryto
    5. 5Orzeszki ziemneNie wykryto
    6. 6SojaNie wykryto
    7. 7Mleko i produkty mleczneNie wykryto
    8. 8OrzechyNie wykryto
    9. 9SelerNie wykryto
    10. 10GorczycaNie wykryto
    11. 11SezamNie wykryto
    12. 12SiarczynyNie wykryto
    13. 13ŁubinNie wykryto
    14. 14MięczakiNie wykryto

    Na szaro: niewykryte

    Inne nadwrażliwości

    Nie wykryto
    Mleko · Rośliny strączkowe · Aromaty · Kawa · Pszenica samopsza
    Wykryto
    Psiankowate · Pomidor
    Wartości średnieNa porcję220 g · 1 z 6Na 100 g
    Energia209 kJ50 kcal95 kJ23 kcal
    Tłuszcz0,42 g0,19 g
    w tym kwasy tłuszczowe nasycone0,04 g0,02 g
    Węglowodany6,52 g2,96 g
    w tym cukry6,48 g2,94 g
    Błonnik5,71 g2,59 g
    Białko2,67 g1,21 g
    Sól0,07 g0,03 g
    • Białko1,21 g · 26%
    • Węglowodany2,96 g · 64%
    • Tłuszcz0,19 g · 10%
    Obliczone przez Tuduu
    • Bezpieczna płatność
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Wskazówki i przechowywanie

    Wskazówki
    • Patelnia
      Czerwona patelnia nieprzywierająca 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Czerwona patelnia nieprzywierająca 1965 Vintage Quarzo Nero

      zł 219,07

    Przechowywanie
    Bakłażany po wiejsku dobrze przechowują się w lodówce przez 2-3 dni.
    Więcej informacji
    To danie jest typowe dla kuchni neapolitańskiej i może być podawane jako dodatek lub danie główne.

    Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.

    Obliczone przez Tuduu
    • Wysyłka standardowa: zł127,13
    • Darmowa dostawa od zł923,79
    • Wyświetl zasady zwrotów
  • 5,0 w Google Maps, 23 recenzje autorstwa Emporion
  • Inne przepisy autorstwa Emporion

    • Bakłażany babci
      50 minŚredni

      Bakłażany babci

    • Olej lawendowy
      5 minŁatwy

      Olej lawendowy

    • Panzanella maremmana
      15 minŚredni

      Panzanella maremmana

    • Zapiekanka ziemniaczano-cebulowa
      60 minŚredni

      Zapiekanka ziemniaczano-cebulowa

    Wszystkie przepisy autorstwa Emporion