Najczęściej zadawane pytania

Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.

Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.

Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.

Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.

Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.

Emporion
5,0
23 recenzje · Google Maps

Obserwuj nas w mediach społecznościowych:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
O nasPolityka prywatnościPolityka cookiesRegulamin i warunkiJak to działaPolityka zwrotówZostań partnerem i sprzedawaj z namiOgólne warunki korzystania z platformy Tuduu (użytkownicy profesjonalni)
Odstąpienie od umowy, zwrot i anulowanie

Zapisz się

Zapisz się, aby uzyskać dostęp do ekskluzywnych ofert

Bezpieczne płatności

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Obsługiwane przez: Tuduu
Emporion
Koszyk
  • Sklepy
  • Produkty
  • Przepisy
  1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Emporion
  4. Sycylijska cassata
Sycylijska cassata

Sycylijska cassata

Przepis autorstwa

Trudność
Trudny
Przygotowanie
120 min
Gotowanie
30 min
Pochodzenie
Włochy, Sicilia

Opis

Sycylijska cassata to tradycyjne ciasto z Sycylii, bogate i ozdobne, idealne na święta i wyjątkowe okazje.

Składniki

Porcje
  • Świeże jajka5 Jednostki
    zł12,76
  • Cukier220 g
    zł47,95
  • Mąka220 g
  • Wanilina1 Jednostka
  • Ricotta700 g
    zł23,31
  • Cukier puder300 g
  • Mieszane owoce kandyzowane30 g
    zł44,87
  • Aromat waniliowydo smaku
  • Białko świeżych jaj20 g
  • Sok z cytryny25 g
    zł54,11
  • Galaretka morelowa70 g
  • Masa migdałowa400 g
  • Zielony barwnik spożywczydo smaku
  • Mieszane owoce kandyzowane35 g
  • Twórcy
  • Media
  • O nas
    Desery
    Emporion
    Alergeny i analiza składników

    Alergeny i analiza

    Gluten, Jaja, Mleko i produkty mleczne i Orzechy

    Alergeny i analiza

    Gluten, Jaja, Mleko i produkty mleczne i Orzechy

    Podobne przepisy

    • Kokosowe kuleczki
      Video
      15 minŁatwy
      La

      Kokosowe kuleczki

      La Cucina di Lena

    • Babka z mąki kasztanowej
      Video
      35 minŁatwy
      as

      Babka z mąki kasztanowej

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • Muffinki truskawkowo-kokosowe
      45 minŁatwy
      Is

      Muffinki truskawkowo-kokosowe

      Isabella PsicoFoodCoach

    • Ciasto z borówkami bez jajek
      60 minŁatwy
      el

      Ciasto z borówkami bez jajek

      eli_passion_food

    Więcej przepisów w kategorii Desery

    Przygotowanie

    1. 1

      Krok 1 z 18: Długo ubijać jajka z cukrem, aż powstanie dobrze napowietrzona, puszysta i spieniona masa. Aromatyzować waniliną.

    2. 2

      Krok 2 z 18: Przesiać na masę mąkę i wymieszać, a następnie wlać ciasto do prostokątnej formy 20x30 cm, wysmarowanej masłem i oprószonej mąką, i piec w 180° przez 25/30 minut.

    3. 3

      Krok 3 z 18: Wyjąć biszkopt z piekarnika, wyjąć go z formy i pozostawić do ostygnięcia na kratce.

    4. 4

      Krok 4 z 18: Wyłożyć formę do cassaty o średnicy 20 cm folią spożywczą i przykryć dno krążkiem biszkoptu dociętym na wymiar.

    5. 5

      Krok 5 z 18: Wyciąć również plastry o wysokości około 5 cm i lekko trapezowych bokach, aby łatwo wyłożyć nimi brzeg formy.

    6. 6

      Krok 6 z 18: Przetrzeć ricottę przez sito, dodać cukier puder i aromat, a następnie ubijać, aż stanie się kremowa.

    7. 7

      Krok 7 z 18: Dodać kandyzowane owoce.

    8. 8

      Krok 8 z 18: Wypełnić skorupę z biszkoptu nadzieniem, wyrównując powierzchnię.

    9. 9

      Krok 9 z 18: Przykryć drugim krążkiem biszkoptu dociętym na wymiar i położyć na wierzchu talerz, lekko dociskając.

    10. 10

      Krok 10 z 18: Wstawić do lodówki na 8 godzin.

    11. 11

      Krok 11 z 18: Wyjąć cassatę z formy na kratkę, kładąc ją na sztywnym krążku o nieco mniejszej średnicy, co ułatwi jej przenoszenie.

    12. 12

      Krok 12 z 18: Posmarować cassatę ciepłą galaretką morelową.

    13. 13

      Krok 13 z 18: Na arkuszu papieru do pieczenia oprószonym cukrem pudrem rozwałkować masę migdałową, wcześniej zabarwioną odrobiną zielonego barwnika, na grubość 3/4 mm.

    14. 14

      Krok 14 z 18: Obłożyć brzeg ciasta, pozostawiając kilka mm naddatku.

    15. 15

      Krok 15 z 18: Usunąć pędzelkiem zamoczonym w niewielkiej ilości białego likieru pozostały cukier puder.

    16. 16

      Krok 16 z 18: Przygotować lukier, ubijając wskazane składniki, odłożyć 100 g i wylać resztę na powierzchnię cassaty, pokrywając ją.

    17. 17

      Krok 17 z 18: Wzmocnić pozostały lukier dodatkowymi 20 g cukru pudru i za pomocą rękawa cukierniczego z małą okrągłą końcówką nanieść kropki na brzeg oraz dekorację na zielony pas.

    18. 18

      Krok 18 z 18: Ponownie wstawić do lodówki na kilka godzin i przed podaniem wykończyć środek ciasta dekoracją z kandyzowanych owoców.

    • Nieodpowiedni dla wegan
    • Nieodpowiedni dla wegetarian
    • Do sprawdzenia dla peskatarian
    • Zawiera gluten
    • Zawiera laktozę
    • Zawiera nikiel
    Obliczone przez Tuduu

    Dodaj zł923,79, aby otrzymać bezpłatną dostawę

    W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Do sprawdzenia dla peskatarian · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten, Jaja, Mleko i produkty mleczne i Orzechy

    Alergeny Rozporządzenie UE 1169/2011

    1. 1GlutenWykryto
    2. 2SkorupiakiNie wykryto
    3. 3JajaWykryto
    4. 4RybyNie wykryto
    5. 5Orzeszki ziemneNie wykryto
    6. 6SojaNie wykryto
    7. 7Mleko i produkty mleczneWykryto
    8. 8OrzechyWykryto
    9. 9SelerNie wykryto
    10. 10GorczycaNie wykryto
    11. 11SezamNie wykryto
    12. 12SiarczynyNie wykryto
    13. 13ŁubinNie wykryto
    14. 14MięczakiNie wykryto

    Na szaro: niewykryteWykryto

    Inne nadwrażliwości

    Nie wykryto
    Rośliny strączkowe · Psiankowate · Kawa · Pszenica samopsza · Pomidor
    Wykryto
    Mleko · Aromaty
    • Bezpieczna płatność
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Wskazówki i przechowywanie

    Wskazówki
    • Rękaw cukierniczy
      Woreczek na żywność Garfagnana 20x40 cm bawełna
      -30%
      ZiaCris DispensAttiva

      Woreczek na żywność Garfagnana 20x40 cm bawełna

      zł 10,63

      zł 15,18

    • Sito
    • Forma do cassaty
    Przechowywanie
    Przechowywać w lodówce przez kilka godzin przed podaniem.
    Więcej informacji
    Aby uzyskać pyszną wersję, zastąpić kandyzowane owoce kroplami czekoladowymi.

    Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.

    Obliczone przez Tuduu
    • Wysyłka standardowa: zł127,13
    • Darmowa dostawa od zł923,79
    • Wyświetl zasady zwrotów
  • 5,0 w Google Maps, 23 recenzje autorstwa Emporion
  • Inne przepisy autorstwa Emporion

    • Cassata pieczona: oryginalny sycylijski przepis
      75 minŚredni

      Cassata pieczona: oryginalny sycylijski przepis

    • La mostata - sycylijska mostarda
      830 minŚredni

      La mostata - sycylijska mostarda

    • Podstawowa owsianka bez dodatku cukru
      15 minŁatwy

      Podstawowa owsianka bez dodatku cukru

    • Miękkie ciasto jogurtowo-pomarańczowe
      Video
      30 minŁatwy

      Miękkie ciasto jogurtowo-pomarańczowe

    Wszystkie przepisy autorstwa Emporion