Najczęściej zadawane pytania

Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.

Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.

Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.

Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.

Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.

Emporion
5,0
23 recenzje · Google Maps

Obserwuj nas w mediach społecznościowych:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
O nasPolityka prywatnościPolityka cookiesRegulamin i warunkiJak to działaPolityka zwrotówZostań partnerem i sprzedawaj z namiOgólne warunki korzystania z platformy Tuduu (użytkownicy profesjonalni)
Odstąpienie od umowy, zwrot i anulowanie

Zapisz się

Zapisz się, aby uzyskać dostęp do ekskluzywnych ofert

Bezpieczne płatności

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Obsługiwane przez: Tuduu
Emporion
Koszyk
  • Sklepy
  • Produkty
  • Przepisy
  • Twórcy
  • Media
  • O nas
    1. Strona główna
    2. Przepisy
    3. Emporion
    4. La mostata - sycylijska mostarda
    La mostata - sycylijska mostarda

    La mostata - sycylijska mostarda

    Przepis autorstwa

    Trudność
    Średni
    Przygotowanie
    780 min
    Gotowanie
    50 min
    Pochodzenie
    Włochy, Sicilia

    Opis

    Tradycyjny sycylijski deser przygotowany z moszczu winogronowego. Skromny, ale aromatyczny, wymaga oczyszczenia moszczu popiołem, dodania mąki i suszonych owoców, a następnie gotowania do uzyskania gęstej masy, którą pozostawia się do ostygnięcia. Można go jeść od razu albo suszyć na słońcu, aby uzyskać cukierki.

    Składniki

    Porcje
    • Moszcz winogronowy (pierwszy moszcz)4 L
      zł123,17
    • Popiół ze spalonych pędów winorośli (około 25 g na litr)100 g
    • Mąka (około 130 g na litr moszczu)520 g
    • Orzechy włoskie lub laskowe (obrane)do smaku
    • Cynamondo smaku
    • Sóldo smaku
    • Woda (do zwilżania talerzy)do smaku
    Desery
    Emporion
    Alergeny i analiza składników

    Alergeny i analiza

    Gluten i Orzechy

    Alergeny i analiza

    Gluten i Orzechy

    Podobne przepisy

    • Kokosowe kuleczki
      Video
      15 minŁatwy
      La

      Kokosowe kuleczki

      La Cucina di Lena

    • Babka z mąki kasztanowej
      Video
      35 minŁatwy
      as

      Babka z mąki kasztanowej

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • Muffinki truskawkowo-kokosowe
      45 minŁatwy
      Is

      Muffinki truskawkowo-kokosowe

      Isabella PsicoFoodCoach

    • Ciasto z borówkami bez jajek
      60 minŁatwy
      el

      Ciasto z borówkami bez jajek

      eli_passion_food

    Więcej przepisów w kategorii Desery

    Przygotowanie

    1. 1

      Krok 1 z 11: Wziąć pierwszy moszcz (np. 4 L) i postawić go do zagotowania w dużym garnku.

    2. 2

      Krok 2 z 11: Powoli dodać popiół uzyskany ze spalonych pędów winorośli (około 25 g na litr, czyli ~100 g na 4 L).

    3. 3

      Krok 3 z 11: Gotować przez około 30 minut, aż masa zmniejszy się o około jedną trzecią całkowitej ilości; następnie wyłączyć i pozostawić do ostygnięcia na noc.

    4. 4

      Krok 4 z 11: Przecedzić ostudzony moszcz przez ściereczkę o ciasnym i drobnym splocie; powtórzyć tę czynność kilkakrotnie (zaleca się do siedmiu razy), aż nie pozostanie ślad popiołu.

    5. 5

      Krok 5 z 11: Odmierzyć pozostałe litry moszczu i podzielić płyn na dwie równe części.

    6. 6

      Krok 6 z 11: W pierwszej części połączyć mąkę (około 130 g na litr), dobrze mieszając, aż powstanie jednolita masa.

    7. 7

      Krok 7 z 11: Ponownie postawić drugą część moszczu na ogniu i dodać wcześniej obrane, uprażone i posiekane orzechy włoskie lub laskowe; dodać szczyptę cynamonu i szczyptę soli; doprowadzić do wrzenia.

    8. 8

      Krok 8 z 11: Stopniowo wmieszać część z mąką do wrzącej części, często mieszając drewnianą łopatką, aż powstanie dobrze połączona i gęsta masa.

    9. 9

      Krok 9 z 11: Wyłączyć ogień. Lekko zwilżyć talerze wodą i od razu wlać na nie wrzącą masę.

    10. 10

      Krok 10 z 11: Posypać szczyptą cynamonu oraz granulatem z orzechów włoskich i laskowych. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia przed podaniem.

    11. 11

      Krok 11 z 11: Opcjonalnie (aby uzyskać cukierki): po ostygnięciu mostardy pokroić ją w kostkę lub prostokątne kawałki i wystawić na słońce, przykrytą moskitierą, aż stanie się bardziej zwarta.

    • Do sprawdzenia dla wegan
    • Odpowiedni dla wegetarian
    • Odpowiedni dla peskatarian
    • Zawiera gluten
    • Bez laktozy
    • Zawiera nikiel
    Obliczone przez Tuduu

    Dodaj zł923,79, aby otrzymać bezpłatną dostawę

    W skrócie: Do sprawdzenia dla wegan · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten i Orzechy

    Alergeny Rozporządzenie UE 1169/2011

    1. 1GlutenWykryto
    2. 2SkorupiakiNie wykryto
    3. 3JajaNie wykryto
    4. 4RybyNie wykryto
    5. 5Orzeszki ziemneNie wykryto
    6. 6SojaNie wykryto
    7. 7Mleko i produkty mleczneNie wykryto
    8. 8OrzechyWykryto
    9. 9SelerNie wykryto
    10. 10GorczycaNie wykryto
    11. 11SezamNie wykryto
    12. 12SiarczynyNie wykryto
    13. 13ŁubinNie wykryto
    14. 14MięczakiNie wykryto

    Na szaro: niewykryteWykryto

    Inne nadwrażliwości

    Nie wykryto
    Mleko · Rośliny strączkowe · Psiankowate · Aromaty · Kawa · Pszenica samopsza · Pomidor
    • Bezpieczna płatność
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Wskazówki i przechowywanie

    Wskazówki
    • Duży garnek
      Zestaw garnków 7-częściowy, 1965 Vintage inox
      Spaghetti & Mandolino

      Zestaw garnków 7-częściowy, 1965 Vintage inox

      zł 2067,09

    • Ściereczka o ciasnym i drobnym splocie
    • Drewniana łopatka
    • Talerze
    • Moskitiera (do suszenia, opcjonalnie)
    Przechowywanie
    Można podawać na świeżo. Aby zamienić ją w cukierki, pokroić w kostkę i pozostawić do wysuszenia na słońcu, przykrytą moskitierą.
    Więcej informacji
    Przepis jest tradycyjną, prostą sycylijską potrawą. Wersję podstawową można przekształcić w cukierki, susząc ją na słońcu pod moskitierą.

    Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.

    Obliczone przez Tuduu
    • Wysyłka standardowa: zł127,13
    • Darmowa dostawa od zł923,79
    • Wyświetl zasady zwrotów
  • 5,0 w Google Maps, 23 recenzje autorstwa Emporion
  • Inne przepisy autorstwa Emporion

    • Podstawowa owsianka bez dodatku cukru
      15 minŁatwy

      Podstawowa owsianka bez dodatku cukru

    • Miękkie ciasto jogurtowo-pomarańczowe
      Video
      30 minŁatwy

      Miękkie ciasto jogurtowo-pomarańczowe

    • Pancakes owsiane
      25 minŁatwy

      Pancakes owsiane

    • Tarta z malinami, pistacjami i werbeną
      155 minTrudny

      Tarta z malinami, pistacjami i werbeną

    Wszystkie przepisy autorstwa Emporion