Najczęściej zadawane pytania

Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.

Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.

Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.

Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.

Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.

Emporion
5,0
23 recenzje · Google Maps

Obserwuj nas w mediach społecznościowych:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
O nasPolityka prywatnościPolityka cookiesRegulamin i warunkiJak to działaPolityka zwrotówZostań partnerem i sprzedawaj z namiOgólne warunki korzystania z platformy Tuduu (użytkownicy profesjonalni)
Odstąpienie od umowy, zwrot i anulowanie

Zapisz się

Zapisz się, aby uzyskać dostęp do ekskluzywnych ofert

Bezpieczne płatności

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Obsługiwane przez: Tuduu
Emporion
Koszyk
  • Sklepy
  • Produkty
  • Przepisy
  • Twórcy
  • Media
  • O nas
    1. Strona główna
    2. Przepisy
    3. Emporion
    4. Injera
    Injera

    Injera

    Przepis autorstwa

    Trudność
    Średni
    Przygotowanie
    15 min
    Gotowanie
    30 min
    Pochodzenie
    Etiopia

    Opis

    Injera to cienki, gąbczasty chleb charakterystyczny dla kuchni etiopskiej. Przygotowuje się go z drobno mielonej mąki z prosa i drożdży piekarskich. Dzięki fermentacji drożdży otrzymuje lekko kwaskowatą strukturę. Zwykle podawany jest jako dodatek do potraw mięsnych lub warzywnych.

    Składniki

    Porcje
    • Drożdże piekarskie2 cl
    • Gorąca woda (45°c)120 cl
    • Mióddo smaku
      zł21,12
    • Drobno mielona mąka z prosa600 g
    • Soda oczyszczonado smaku
    Ciasta drożdżowe
    Emporion
    Alergeny i analiza składników

    Wartości odżywcze

    539 kcal na porcję · 155 g

    Wartości odżywcze

    539 kcal na porcję · 155 g

    Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.

    Alergeny i analiza

    Nie wykryto alergenów

    Alergeny i analiza

    Nie wykryto alergenów

    Podobne przepisy

    • Wegetariańska pizza gourmet
      Video
      124 minŚredni
      DAGIÙ

      Wegetariańska pizza gourmet

      DAGIÙ

    • Croissant Lafayette
      25 minŁatwy
      Fitporn® - Healthy Food, Looking Good.

      Croissant Lafayette

      Fitporn® - Healthy Food, Looking Good.

    • Zaczyn matka
      5 minŁatwy
      TIBI

      Zaczyn matka

      TIBI

    • Focaccia barese, oryginalna zgodnie z tradycją
      Video
      200 minŚredni
      AmoreTerra shop

      Focaccia barese, oryginalna zgodnie z tradycją

      AmoreTerra shop

    Więcej przepisów w kategorii Ciasta drożdżowe

    Przygotowanie

    1. 1

      Krok 1 z 16: Ten chleb jest podstawowym produktem kuchni etiopskiej, tradycyjnie przygotowywany z teff, czyli bardzo drobno mielonej mąki z prosa

    2. 2

      Krok 2 z 16: Mąka z prosa dostępna w sklepach ze zdrową żywnością będzie również odpowiednia

    3. 3

      Krok 3 z 16: Używajcie go do zanurzania w sosie z mocno przyprawionych gulaszy (zighinì)

    4. 4

      Krok 4 z 16: Rozpuścić drożdże w 1/4 szklanki gorącej wody

    5. 5

      Krok 5 z 16: Poczekać 10 minut, aż zacznie się pienić, a następnie dodać pozostałą wodę i mąkę

    6. 6

      Krok 6 z 16: Dobrze wymieszać, połączyć składniki i przykryć

    7. 7

      Krok 7 z 16: Odstawić do fermentacji w temperaturze pokojowej na 24 godziny

    8. 8

      Krok 8 z 16: Dobrze wymieszać ciasto i dodać sodę oczyszczoną

    9. 9

      Krok 9 z 16: Rozgrzać dużą nieprzywierającą patelnię na średnim ogniu

    10. 10

      Krok 10 z 16: Wlać około 1/3 szklanki ciasta, formując spiralę tak, aby równomiernie pokryć dno patelni

    11. 11

      Krok 11 z 16: Przechylić patelnię, aby szybko rozprowadzić masę

    12. 12

      Krok 12 z 16: Przykryć i smażyć przez jedną minutę

    13. 13

      Krok 13 z 16: Chleb nie powinien się przypalić, lecz lekko zwiększyć objętość i łatwo odchodzić od dna patelni

    14. 14

      Krok 14 z 16: Injera piecze się tylko z jednej strony

    15. 15

      Krok 15 z 16: Górna część powinna pozostać lekko wilgotna i pokryta wieloma małymi dziurkami (oczka)

    16. 16

      Krok 16 z 16: Ostudzić na półmisku, na którym stopniowo będziecie układać upieczone placki

    • Nieodpowiedni dla wegan
    • Odpowiedni dla wegetarian
    • Odpowiedni dla peskatarian
    • Bezglutenowy
    • Bez laktozy
    • Zawiera nikiel
    Obliczone przez Tuduu

    Dodaj zł923,79, aby otrzymać bezpłatną dostawę

    W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Zawiera nikiel

    Alergeny Rozporządzenie UE 1169/2011

    1. 1GlutenNie wykryto
    2. 2SkorupiakiNie wykryto
    3. 3JajaNie wykryto
    4. 4RybyNie wykryto
    5. 5Orzeszki ziemneNie wykryto
    6. 6SojaNie wykryto
    7. 7Mleko i produkty mleczneNie wykryto
    8. 8OrzechyNie wykryto
    9. 9SelerNie wykryto
    10. 10GorczycaNie wykryto
    11. 11SezamNie wykryto
    12. 12SiarczynyNie wykryto
    13. 13ŁubinNie wykryto
    14. 14MięczakiNie wykryto

    Na szaro: niewykryte

    Inne nadwrażliwości

    Nie wykryto
    Mleko · Rośliny strączkowe · Psiankowate · Aromaty · Kawa · Pszenica samopsza · Pomidor
    Wartości średnieNa porcję155 g · 1 z 4Na 100 g
    Energia2255 kJ539 kcal1455 kJ348 kcal
    Tłuszcz6,46 g4,17 g
    w tym kwasy tłuszczowe nasycone0,81 g0,52 g
    Węglowodany107,46 g69,33 g
    w tym cukry2,6 g1,68 g
    Błonnik5,6 g3,61 g
    Białko16,8 g10,84 g
    • Białko10,84 g · 12%
    • Węglowodany69,33 g · 77%
    • Tłuszcz4,17 g · 11%
    Obliczone przez Tuduu
    • Bezpieczna płatność
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Wskazówki i przechowywanie

    Wskazówki
    • Patelnia nieprzywierająca
      Czerwona patelnia nieprzywierająca 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Czerwona patelnia nieprzywierająca 1965 Vintage Quarzo Nero

      zł 219,07

    • Miska
    • Szpatułka
    Przechowywanie
    Przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni.
    Więcej informacji
    Injera jest tradycyjnym chlebem etiopskim na bazie mąki z prosa. Służy też jako podstawa dla potraw takich jak dorowat i kitfo.

    Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.

    Obliczone przez Tuduu
    • Wysyłka standardowa: zł127,13
    • Darmowa dostawa od zł923,79
    • Wyświetl zasady zwrotów
  • 5,0 w Google Maps, 23 recenzje autorstwa Emporion
  • Inne przepisy autorstwa Emporion

    • Maritozzi
      50 minŚredni

      Maritozzi

    • Pandolce genueński
      70 minŚredni

      Pandolce genueński

    • Chleb z miodem
      50 minŚredni

      Chleb z miodem

    • Chleb z rodzynkami
      50 minŚredni

      Chleb z rodzynkami

    Wszystkie przepisy autorstwa Emporion