Emporion
Koszyk
  • Sklepy
  • Produkty
  • Przepisy
  • Twórcy
  • Media
O nas

Najczęściej zadawane pytania

Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.

Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.

Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.

Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.

Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.

Emporion
5,0
23 recenzje · Google Maps

Obserwuj nas w mediach społecznościowych:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
O nasPolityka prywatnościPolityka cookiesRegulamin i warunkiJak to działaPolityka zwrotówZostań partnerem i sprzedawaj z namiOgólne warunki korzystania z platformy Tuduu (użytkownicy profesjonalni)
Odstąpienie od umowy, zwrot i anulowanie

Zapisz się

Zapisz się, aby uzyskać dostęp do ekskluzywnych ofert

Bezpieczne płatności

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Obsługiwane przez: Tuduu
  1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Emporion
  4. Kiszona kapusta duszona
Kiszona kapusta duszona

Kiszona kapusta duszona

Przepis autorstwa

Trudność
Średni
Przygotowanie
10 min
Gotowanie
60 min
Pochodzenie
Włochy

Opis

Kiszona kapusta duszona to dodatek o wyrazistym smaku, uzyskiwany przez powolne gotowanie kapusty włoskiej razem z boczkiem, białym winem i aromatami. To smaczne i łatwe w przygotowaniu danie, idealne do podawania z mięsem lub serami.

Składniki

Porcje
  • Kapusta włoska800 g
  • Boczek100 g
  • Masło30 g
  • Wytrawne białe wino100 ml
    zł43,55
  • Bulion250 ml
  • Ocet winny biały20 ml
  • Tymianek3 Gałązki
  • Cebula100 g
  • Jałowiec5 Jednostki
  • Oliwa z oliwek4 Łyżki
    zł16,72
  • Sóldo smaku
  • Pieprzdo smaku

Podobne przepisy

Więcej przepisów w kategorii Dodatki
  • Pieczona papryka
    Video
    20 minŁatwy
    La

    Pieczona papryka

    La Cucina di Lena

  • Chleb z pszenicy khorasan
    180 minŚredni
    el

    Chleb z pszenicy khorasan

    eli_passion_food

  • Marchewka z orzechami włoskimi
    40 minŁatwy
    ZiaCris DispensAttiva

    Marchewka z orzechami włoskimi

    ZiaCris DispensAttiva

  • Puree z bobu z Carpino i cykorią
    75 minŁatwy
    BUONDIOLI

    Puree z bobu z Carpino i cykorią

    BUONDIOLI

Dodaj zł923,79, aby otrzymać bezpłatną dostawę

Przygotowanie

  1. 1

    Krok 1 z 8: Oczyśćcie kapustę i pokrójcie ją w cienkie paski

  2. 2

    Krok 2 z 8: W dużym rondlu rozgrzejcie masło i cztery łyżki oleju, podsmażcie na nim drobno posiekaną cebulę i boczek, często mieszając

  3. 3

    Krok 3 z 8: Skropcie winem i octem, pozwólcie odparować do połowy

  4. 4

    Krok 4 z 8: Dodajcie kapustę, tymianek i kilka jagód jałowca

  5. 5

    Krok 5 z 8: Wymieszajcie, całość zalejcie ciepłym bulionem

  6. 6

    Krok 6 z 8: Gotujcie na bardzo małym ogniu przez około 2 godziny, od czasu do czasu mieszając i w razie potrzeby dolewając bulion

  7. 7

    Krok 7 z 8: Przed zdjęciem z ognia doprawcie solą i pieprzem

Dodatki
Emporion
  • Nieodpowiedni dla wegan
  • Nieodpowiedni dla wegetarian
  • Nieodpowiedni dla peskatarian
  • Bezglutenowy
  • Zawiera laktozę
  • Zawiera nikiel
Alergeny i analiza składnikówObliczone przez Tuduu

Wartości odżywcze

312 kcal na porcję · 301 g

Wartości odżywcze

312 kcal na porcję · 301 g
Wartości średnieNa porcję301 g · 1 z 4Na 100 g
Energia1307 kJ312 kcal434 kJ104 kcal
Tłuszcz24,4 g8,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone7,41 g2,46 g
Węglowodany7,71 g2,56 g
w tym cukry6,39 g2,12 g
Błonnik6,42 g2,13 g
Białko8,56 g2,84 g
Sól0,36 g0,12 g

Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.

  • Białko2,84 g · 12%
  • Węglowodany2,56 g · 11%
  • Tłuszcz8,1 g · 77%
Obliczone przez Tuduu

Alergeny i analiza

Mleko i produkty mleczne

Alergeny i analiza

Mleko i produkty mleczne

Alergeny Rozporządzenie UE 1169/2011

  1. 1GlutenNie wykryto
  2. 2SkorupiakiNie wykryto
  3. 3JajaNie wykryto
  4. 4RybyNie wykryto
  5. 5Orzeszki ziemneNie wykryto
  6. 6SojaNie wykryto
  7. 7Mleko i produkty mleczneWykryto
  • 8

    Krok 8 z 8: Podawajcie ciepłą kiszoną kapustę z wieprzowiną, cotechini lub zampone

  • 8OrzechyNie wykryto
  • 9SelerNie wykryto
  • 10GorczycaNie wykryto
  • 11SezamNie wykryto
  • 12SiarczynyNie wykryto
  • 13ŁubinNie wykryto
  • 14MięczakiNie wykryto
  • Na szaro: niewykryteWykryto

    Inne nadwrażliwości

    Nie wykryto
    Rośliny strączkowe · Psiankowate · Aromaty · Kawa · Pszenica samopsza · Pomidor
    Wykryto
    Mleko

    W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Nieodpowiedni dla peskatarian · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Mleko i produkty mleczne

    • Bezpieczna płatność
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Wskazówki i przechowywanie

    Przechowywanie
    Przechowywać duszoną kiszoną kapustę w szczelnym pojemniku w lodówce maksymalnie przez 3 dni.
    Więcej informacji
    Kiszona kapusta duszona to danie typowe dla kuchni niemieckiej, ale jest też popularne w innych regionach Europy, takich jak Alzacja i Lombardia.

    Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.

    Obliczone przez Tuduu
    • Wysyłka standardowa: zł127,13
    • Darmowa dostawa od zł923,79
    • Wyświetl zasady zwrotów
  • 5,0 w Google Maps, 23 recenzje autorstwa Emporion
  • Inne przepisy autorstwa Emporion

    • Sałatka z mieszanych fasoli
      25 minŚredni

      Sałatka z mieszanych fasoli

    • Fasolka szparagowa z boczkiem
      25 minŁatwy

      Fasolka szparagowa z boczkiem

    • Fasolka szparagowa na patelni
      55 minŚredni

      Fasolka szparagowa na patelni

    • Duszona fasolka szparagowa
      30 minŁatwy

      Duszona fasolka szparagowa

    Wszystkie przepisy autorstwa Emporion