Najczęściej zadawane pytania

Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.

Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.

Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.

Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.

Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.

Emporion
5,0
23 recenzje · Google Maps

Obserwuj nas w mediach społecznościowych:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
O nasPolityka prywatnościPolityka cookiesRegulamin i warunkiJak to działaPolityka zwrotówZostań partnerem i sprzedawaj z namiOgólne warunki korzystania z platformy Tuduu (użytkownicy profesjonalni)
Odstąpienie od umowy, zwrot i anulowanie

Zapisz się

Zapisz się, aby uzyskać dostęp do ekskluzywnych ofert

Bezpieczne płatności

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Obsługiwane przez: Tuduu
Emporion
Koszyk
  • Sklepy
  • Produkty
  • Przepisy
  1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Emporion
  4. Zupa z małży
Zupa z małży

Zupa z małży

Przepis autorstwa

Trudność
Trudny
Przygotowanie
10 min
Gotowanie
20 min
Pochodzenie
Włochy

Opis

Zupa z małży to pyszne danie z owoców morza, idealne jako danie główne. Małże gotuje się w smakowitym sosie na bazie szalotki, cebuli, pietruszki, kopru, liścia laurowego, wytrawnego białego wina i wywaru rybnego. Efekt to potrawa bogata w smaki i aromaty, idealna do podania z grzanką z tostowanego chleba. Ta zupa jest bardzo prosta do przygotowania, a jednocześnie gwarantuje wielki sukces przy stole.

Składniki

Porcje
  • Małże1.5 kg
  • Mała szalotka1 Jednostka
    zł11,00
  • Cebula1 Jednostka
  • Pietruszka1 Bukiecik
  • Koper3 Gałązki
  • Liść laurowy2 Liście
  • Wytrawne białe wino200 ml
    zł43,55
  • Marchew2 Jednostki
  • Seler1 Żebro
  • Masło50 g
  • Wywar rybny (zob. przepis)300 ml
  • Żółtko jaja3 Jednostki
  • Sóldo smaku
  • Curry w proszku1 Łyżka
    zł24,19
  • Twórcy
  • Media
  • O nas
    Drugie dania
    Emporion
    Alergeny i analiza składników

    Wartości odżywcze

    594 kcal na porcję · 678 g

    Wartości odżywcze

    594 kcal na porcję · 678 g

    Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.

    Alergeny i analiza

    Jaja, Mleko i produkty mleczne, Seler i Mięczaki

    Alergeny i analiza

    Jaja, Mleko i produkty mleczne, Seler i Mięczaki

    Podobne przepisy

    • Szaszłyki z tempehu i mango
      Video
      20 minŁatwy
      ve

      Szaszłyki z tempehu i mango

      veganpala

    • Placki ziemniaczane
      25 minŁatwy
      as

      Placki ziemniaczane

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • Pulpety pieczeniowe w frytkownicy beztłuszczowej
      45 minŁatwy
      Cu

      Pulpety pieczeniowe w frytkownicy beztłuszczowej

      Cucina Mia Quanto Ti Amo

    • Klopsiki z papryką i ciecierzycą
      30 minŁatwy
      Ci

      Klopsiki z papryką i ciecierzycą

      Ciliegieezenzero

    Więcej przepisów w kategorii Drugie dania

    Przygotowanie

    1. 1

      Krok 1 z 10: Dokładnie wyszorujcie małże pod bieżącą wodą, usuwając włókna i wyrzucając te już otwarte, następnie gotujcie je w rondlu z białym winem, drobno posiekanym szalotką, cebulą i pietruszką, liściem laurowym oraz koprem na bardzo małym ogniu przez 5 minut

    2. 2

      Krok 2 z 10: Ciepło spowoduje otwarcie małży: jeśli któraś pozostanie zamknięta, wyrzućcie ją

    3. 3

      Krok 3 z 10: Wyjmijcie mięso z otwartych małży i usuńcie twardy brzeg

    4. 4

      Krok 4 z 10: Pokrójcie marchew i seler w niezbyt cienkie paski, następnie podsmażcie je w rondlu z masłem na średnim ogniu przez kilka minut, nie dopuszczając do zrumienienia i ciągle mieszając, aby nie przywarły do dna naczynia

    5. 5

      Krok 5 z 10: Przecedźcie wywar z gotowania małży i wlejcie go do rondla z warzywami

    6. 6

      Krok 6 z 10: Dodajcie również wywar rybny

    7. 7

      Krok 7 z 10: Gotujcie, aż przygotowanie zredukuje się do około 1 l zupy

    8. 8

      Krok 8 z 10: Na tym etapie dodajcie śmietankę (zostawiając kilka łyżek) i doprowadźcie do wrzenia na średnim ogniu, ciągle mieszając

    9. 9

      Krok 9 z 10: Gotujcie, aż zupa uzyska kremową konsystencję, następnie dodajcie mięso i podgrzejcie wszystko razem, nie doprowadzając do wrzenia, w przeciwnym razie małże staną się twarde i gumowate

    10. 10

      Krok 10 z 10: W dzbanku ubijcie żółtko ze śmietanką za pomocą trzepaczki

    • Nieodpowiedni dla wegan
    • Nieodpowiedni dla wegetarian
    • Odpowiedni dla peskatarian
    • Bezglutenowy
    • Zawiera laktozę
    • Zawiera nikiel
    Obliczone przez Tuduu

    Dodaj zł923,79, aby otrzymać bezpłatną dostawę

    W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Jaja, Mleko i produkty mleczne, Seler i Mięczaki

    Alergeny Rozporządzenie UE 1169/2011

    1. 1GlutenNie wykryto
    2. 2SkorupiakiNie wykryto
    3. 3JajaWykryto
    4. 4RybyNie wykryto
    5. 5Orzeszki ziemneNie wykryto
    6. 6SojaNie wykryto
    7. 7Mleko i produkty mleczneWykryto
    8. 8OrzechyNie wykryto
    9. 9SelerWykryto
    10. 10GorczycaNie wykryto
    11. 11SezamNie wykryto
    12. 12SiarczynyNie wykryto
    13. 13ŁubinNie wykryto
    14. 14MięczakiWykryto

    Na szaro: niewykryteWykryto

    Inne nadwrażliwości

    Nie wykryto
    Rośliny strączkowe · Psiankowate · Aromaty · Kawa · Pszenica samopsza · Pomidor
    Wykryto
    Mleko
    Wartości średnieNa porcję678 g · 1 z 4Na 100 g
    Energia2487 kJ594 kcal367 kJ88 kcal
    Tłuszcz24,76 g3,65 g
    w tym kwasy tłuszczowe nasycone9,36 g1,38 g
    Węglowodany34,66 g5,11 g
    w tym cukry16,41 g2,42 g
    Błonnik7,05 g1,04 g
    Białko50,05 g7,38 g
    Sól1,22 g0,18 g
    • Białko7,38 g · 36%
    • Węglowodany5,11 g · 25%
    • Tłuszcz3,65 g · 39%
    Obliczone przez Tuduu
    • Bezpieczna płatność
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Wskazówki i przechowywanie

    Przechowywanie
    Przechowywać w lodówce maksymalnie przez 2 dni
    Więcej informacji
    Ta zupa z małży jest specjalnością kuchni włoskiej, zwłaszcza regionu Lacjum.

    Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.

    Obliczone przez Tuduu
    • Wysyłka standardowa: zł127,13
    • Darmowa dostawa od zł923,79
    • Wyświetl zasady zwrotów
  • 5,0 w Google Maps, 23 recenzje autorstwa Emporion
  • Inne przepisy autorstwa Emporion

    • Zupa z małży i vongole
      35 minŚredni

      Zupa z małży i vongole

    • Zupa rybna ze szafranem
      80 minTrudny

      Zupa rybna ze szafranem

    • Zupa rybna z ananasem
      45 minŚredni

      Zupa rybna z ananasem

    • Kurczak curry bez laktozy
      35 minŁatwy

      Kurczak curry bez laktozy

    Wszystkie przepisy autorstwa Emporion