Najczęściej zadawane pytania

Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.

Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.

Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.

Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.

Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.

Emporion
5,0
23 recenzje · Google Maps

Obserwuj nas w mediach społecznościowych:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
O nasPolityka prywatnościPolityka cookiesRegulamin i warunkiJak to działaPolityka zwrotówZostań partnerem i sprzedawaj z namiOgólne warunki korzystania z platformy Tuduu (użytkownicy profesjonalni)
Odstąpienie od umowy, zwrot i anulowanie

Zapisz się

Zapisz się, aby uzyskać dostęp do ekskluzywnych ofert

Bezpieczne płatności

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Obsługiwane przez: Tuduu
Emporion
Koszyk
  • Sklepy
  • Produkty
  • Przepisy
  1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Pugghia
  4. Apulijskie orecchiette z pomidorkami, bakłażanem i ricottą
Apulijskie orecchiette z pomidorkami, bakłażanem i ricottą

Apulijskie orecchiette z pomidorkami, bakłażanem i ricottą

Przepis autorstwa

Trudność
Łatwy
Przygotowanie
15 min
Gotowanie
20 min
Pochodzenie
Włochy, Puglia

Opis

Odkryj przepis na apulijskie orecchiette ze świeżymi pomidorkami, chrupiącym smażonym bakłażanem i ricottą marzotica. Autentyczny smak, 100% Apulia!

Składniki

Porcje
  • Ręcznie robione orecchiette z pszenicy durum300 g
  • Żółte pomidorki koktajlowe200 g
  • Czerwone pomidorki koktajlowe200 g
  • Duży bakłażan pokrojony w kostkę1 Jednostka
  • Starta ricotta marzoticado smaku
  • Oliwa z oliwek extra verginedo smaku
  • Sóldo smaku
  • Pieprzdo smaku
  • Twórcy
  • Media
  • O nas
    Dania główne
    Pugghia
    Alergeny i analiza składników

    Wartości odżywcze

    293 kcal na porcję · 225 g

    Wartości odżywcze

    293 kcal na porcję · 225 g

    Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.

    Alergeny i analiza

    Gluten i Mleko i produkty mleczne

    Alergeny i analiza

    Gluten i Mleko i produkty mleczne

    Podobne przepisy

    • Risotto ze szpinakiem
      Video
      40 minŚredni
      Shop Poggetto Carni

      Risotto ze szpinakiem

      Shop Poggetto Carni

    • Bavette z bottargą
      25 minŚredni
      Em

      Bavette z bottargą

      Emporion

    • Zapiekany makaron ze stracciatellą i speckiem
      45 minŁatwy
      Ta

      Zapiekany makaron ze stracciatellą i speckiem

      Taniago74_cucinapertutti

    • Kremowe rigatoni z pieczarkami
      40 minŚredni
      Le

      Kremowe rigatoni z pieczarkami

      Le ricette di angelasurano80

    Więcej przepisów w kategorii Dania główne

    Przygotowanie

    1. 1

      Krok 1 z 5: Pokrój bakłażany w kostkę i smaż je w dużej ilości oliwy extra vergine, aż będą złote i chrupiące. Odsącz na papierowym ręczniku.

    2. 2

      Krok 2 z 5: Na dużej patelni gotuj przekrojone na pół pomidorki z odrobiną oliwy. Dopraw solą i pieprzem.

    3. 3

      Krok 3 z 5: W osolonej wrzącej wodzie ugotuj orecchiette do stanu al dente.

    4. 4

      Krok 4 z 5: Odcedź makaron, dodaj do pomidorków i połącz z bakłażanem. Delikatnie wymieszaj.

    5. 5

      Krok 5 z 5: Podawaj z obfitą ilością startej ricotty marzotica.

    • Nieodpowiedni dla wegan
    • Odpowiedni dla wegetarian
    • Odpowiedni dla peskatarian
    • Zawiera gluten
    • Zawiera laktozę
    • Zawiera nikiel
    Obliczone przez Tuduu

    W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten i Mleko i produkty mleczne

    Alergeny Rozporządzenie UE 1169/2011

    1. 1GlutenWykryto
    2. 2SkorupiakiNie wykryto
    3. 3JajaNie wykryto
    4. 4RybyNie wykryto
    5. 5Orzeszki ziemneNie wykryto
    6. 6SojaNie wykryto
    7. 7Mleko i produkty mleczneWykryto
    8. 8OrzechyNie wykryto
    9. 9SelerNie wykryto
    10. 10GorczycaNie wykryto
    11. 11SezamNie wykryto
    12. 12SiarczynyNie wykryto
    13. 13ŁubinNie wykryto
    14. 14MięczakiNie wykryto

    Na szaro: niewykryteWykryto

    Inne nadwrażliwości

    Nie wykryto
    Rośliny strączkowe · Aromaty · Kawa · Pszenica samopsza
    Wykryto
    Mleko · Psiankowate · Pomidor
    Wartości średnieNa porcję225 g · 1 z 4Na 100 g
    Energia1225 kJ293 kcal544 kJ130 kcal
    Tłuszcz1,37 g0,61 g
    w tym kwasy tłuszczowe nasycone0,23 g0,1 g
    Węglowodany59,2 g26,31 g
    w tym cukry6,14 g2,73 g
    Błonnik4,52 g2,01 g
    Białko10,82 g4,81 g
    Sól0,02 g0,01 g
    • Białko4,81 g · 15%
    • Węglowodany26,31 g · 81%
    • Tłuszcz0,61 g · 4%
    Obliczone przez Tuduu

    Wskazówki i przechowywanie

    Więcej informacji
    Pomidorki koktajlowe: nie przesadzaj z czasem gotowania, mają być miękkie, ale zwarte. Dobra oliwa: zawsze wybieraj oliwę extra vergine, aby uzyskać lepszy smak. Idealne smażenie: smaż po kilka kawałków bakłażana naraz, aby pozostały chrupiące. Świeża ricotta: zetrzyj ją tuż przed podaniem, aby uwolnić cały aromat.

    Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.

    Obliczone przez Tuduu

    Inne przepisy autorstwa Pugghia

    • Orecchiette z ricottą, cytryną i posiekanymi orzechami laskowymi
      20 minŁatwy

      Orecchiette z ricottą, cytryną i posiekanymi orzechami laskowymi

    • Orecchiette na winie z pancettą, stracchino i pistacjami
      35 minŁatwy

      Orecchiette na winie z pancettą, stracchino i pistacjami

    • Orecchiette z kremem z dyni, karmelizowaną cebulą i taralli
      42 minŚredni

      Orecchiette z kremem z dyni, karmelizowaną cebulą i taralli

    • Orecchiette z kremem z brokułów, anchois i peperoncino
      35 minŁatwy

      Orecchiette z kremem z brokułów, anchois i peperoncino

    Wszystkie przepisy autorstwa Pugghia