Ostry Sos, tradycyjny przepis. Ostry Sos Minnelea to żywa wersja Cilentano: te same składniki, ten sam proces, ale z odrobiną papryczki zamiast oregano. Pomidory obrane ze skóry w soku, oliwa z oliwek extra virgin, czosnek, sól i papryczka. Pięć składników, nic więcej. Zrównoważona ostrość, nigdy przesadzona, pomyślana dla tych, którzy chcą zdecydowanego sosu, nie zakrywającego słodyczy pomidora. Gotowanie w próżni w niskiej temperaturze. Różnicę stanowi metoda: gotujemy sos w próżni, w niskiej temperaturze. Powolny proces, który pozwala pomidorowi, oliwie z oliwek, czosnkowi i papryczce naprawdę się połączyć, łącząc smaki w pełnej harmonii. Bez agresywnego ciepła tradycyjnej pasteryzacji, oliwa zachowuje profil i aromat, pomidor nie ciemnieje, a papryczka daje ciepło bez dominacji. Efekt to gęsty, okrągły sos, z obecnością, ale umiarkowaną ostrością. Tylko pięć składników. Pomidory obrane ze skóry w soku 93%, oliwa z oliwek extra virgin, ząbek czosnku, odrobina soli i szczypta papryczki. Bez konserwantów, bez barwników, bez wzmacniaczy smaku. Gęstość pochodzi z gotowania, smak z jakości surowca. Jak go używać. Jest idealny do przyprawiania spaghetti, penne i rigatoni, ale również jako baza do pikantnej pizzy i focacciów. Na chrupiącej bruschetcie staje się natychmiastową przystawką. Sos dla tych, którzy pragną prawdziwego ciepła, a nie chemicznego. Pochodzenie. Wyprodukowany we Włoszech, w Cilento (Kampania), przez Azienda Agricola Minnelea. Przechowywanie. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 4-5 dni. Format. Słoik detaliczny ze szkła z korkiem twist-off, masa netto 200 g.
Koszty wynoszą zł84,18, darmowa dostawa od zł376,47
Cena z VAT wliczonym
Ostry Sos, tradycyjny przepis. Ostry Sos Minnelea to żywa wersja Cilentano: te same składniki, ten sam proces, ale z odrobiną papryczki zamiast oregano. Pomidory obrane ze skóry w soku, oliwa z oliwek extra virgin, czosnek, sól i papryczka. Pięć składników, nic więcej. Zrównoważona ostrość, nigdy przesadzona, pomyślana dla tych, którzy chcą zdecydowanego sosu, nie zakrywającego słodyczy pomidora. Gotowanie w próżni w niskiej temperaturze. Różnicę stanowi metoda: gotujemy sos w próżni, w niskiej temperaturze. Powolny proces, który pozwala pomidorowi, oliwie z oliwek, czosnkowi i papryczce naprawdę się połączyć, łącząc smaki w pełnej harmonii. Bez agresywnego ciepła tradycyjnej pasteryzacji, oliwa zachowuje profil i aromat, pomidor nie ciemnieje, a papryczka daje ciepło bez dominacji. Efekt to gęsty, okrągły sos, z obecnością, ale umiarkowaną ostrością. Tylko pięć składników. Pomidory obrane ze skóry w soku 93%, oliwa z oliwek extra virgin, ząbek czosnku, odrobina soli i szczypta papryczki. Bez konserwantów, bez barwników, bez wzmacniaczy smaku. Gęstość pochodzi z gotowania, smak z jakości surowca. Jak go używać. Jest idealny do przyprawiania spaghetti, penne i rigatoni, ale również jako baza do pikantnej pizzy i focacciów. Na chrupiącej bruschetcie staje się natychmiastową przystawką. Sos dla tych, którzy pragną prawdziwego ciepła, a nie chemicznego. Pochodzenie. Wyprodukowany we Włoszech, w Cilento (Kampania), przez Azienda Agricola Minnelea. Przechowywanie. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 4-5 dni. Format. Słoik detaliczny ze szkła z korkiem twist-off, masa netto 200 g.
| Energia (kcal) | 91 |
| Węglowodany (g) | 5,3 |
| w tym cukry (g) | 4,5 |
| Tłuszcze (g) | 6,8 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1 |
| Białko (g) | 1,7 |
| Błonnik (g) | 1,5 |
| Wyprzedaż (g) | 1,3 |
