Wino Calicanto Zibibbo Terre Siciliane Igt Opakowanie: 6 Butelek po 0,75 lt Pewnego zimowego dnia, zmęczony i zmarznięty zimnym wiatrem, rudzik szukał solidnej gałęzi, która pozwoliłaby mu odpocząć przez kilka godzin w osłonie ostatnich żółknących liści, jeszcze nienaerowanych przez wiatr, zanim wznowi lot do łagodniejszych klimatów, ale wszystkie drzewa odmawiały mu gościnności. Calicanto, poruszony, przyjął go pod ostatnie liście, aby go ogrzać. Stąd pochodzi nazwa Calicanto dla naszego Wina Calicanto Zibibbo Terre Siciliane Igt Zibibbo (100%). Zamknijcie na chwilę oczy i pozwólcie, żeby wiatr was muskał a słońce ogrzewało, oddychajcie powietrzem, które was otacza, pełnym zapachów: zapachu morza, śródziemnomorskiej roślinności, ziemi. Nie możecie się pomylić… Jesteście w Marsali, “ziemi wina”, gdzie rodzi się Wino Calicanto Zibibbo Terre Siciliane Igt. Żadne inne włoskie miasto nie może się pochwalić tak różnorodną produkcją win. Z bystrością i dalekowzrocznością, doskonale zdali sobie z tego sprawę Anglicy, którzy przybyli tutaj w XVIII wieku i od razu zrozumieli, że z lokalnych winogron można uzyskać coś bardzo podobnego do hiszpańskich i portugalskich win słodkich: wino, które później stało się sławne na całym świecie jako “Marsala”. W tej obfitującej w winnice ziemi, w 1997 roku, nasze trzy rodziny winiarzy postanowiły przejąć markę “Cantine Vinci”, producenta naszego Wina Calicanto Zibibbo Terre Siciliane Igt, i w ten sposób rozpocząć nową przygodę, która uczyniła je autorami przemiany swoich winogron w wina o stałej i niezaprzeczalnej jakości. Przejście od prostych rolników do winiarzy nie było łatwe, ale doświadczenie przekazywane z pokolenia na pokolenie przez wiele lat pomogło nam zrozumieć, z których kiści uzyskać wino najlepszej jakości, jak nasze Wino Calicanto Zibibbo Terre Siciliane Igt, jakie były najlepsze czasy na zbiór winogron oraz jakie gleby były w stanie wzmocnić właściwości fizjologiczne i wegetatywno-produktywne różnych odmian. Produkcja szlachetnych winogron stała się zatem podstawową zasadą, od której zaczęliśmy produkcję win wybitnej jakości. Z biegiem czasu, mądrość, chęć nauki i dążenie do produkcji doskonałych win, takich jak Wino Calicanto Zibibbo Terre Siciliane Igt, zostały docenione i uhonorowane. Tak więc dziś, winnice Vinci mogą poszczycić się ważnymi wyróżnieniami przyznanymi za produkcję win, które, gdy zostały skosztowane, trudno zapomnieć. Cechy: Szczep: Zibibbo (100%) Obszar produkcji: Agro Marsalese System uprawy: Krzaki z cięciem Guyot Okres zbiorów: Sierpień/Wrzesień Winiarstwo: W zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze (14/16°C) po krótkiej krio-maceracji winogron przez co najmniej 6 godzin Kolor: Słomkowo-żółty z zielonkawymi refleksami Zapach: Intensywny, złożony i trwały bukiet, typowy dla Zibibbo, z przyjemnymi nutami kwiatu pomarańczy i jaśminu, którym towarzyszą miłe aromaty egzotycznych owoców i ziół rosnących w śródziemnomorskiej makii Smak: Suchy, świeży i łagodny na podniebieniu, z przyjemnym powrotem aromatycznych nut; posiada zrównoważoną kwasowość, która sprawia, że jest trwałe i długie na finiszu Zawartość alkoholu: 13,50% obj. Starzenie w drewnie: Brak Maturacja w butelce: Minimum 3 miesiące Sugerowane parowanie: Doskonałe jako aperitif, idealnie komponuje się z przystawkami rybnymi oraz potrawami na bazie ryb, małż i skorupiaków typowych dla kuchni sycylijskiej; dobrze zgrywa się również z świeżymi serami o krótkim okresie dojrzewania i grillowanymi warzywami Temperatura serwowania: 10/12°C Jak łączyć Wino Calicanto Zibibbo Terre Siciliane Igt? Podajcie je z pysznym daniem z makaronu spaghetti bio z sosem z kałamarnicy. Nie pożałujecie!
Cena z VAT wliczonym
Wino Calicanto Zibibbo Terre Siciliane Igt Opakowanie: 6 Butelek po 0,75 lt Pewnego zimowego dnia, zmęczony i zmarznięty zimnym wiatrem, rudzik szukał solidnej gałęzi, która pozwoliłaby mu odpocząć przez kilka godzin w osłonie ostatnich żółknących liści, jeszcze nienaerowanych przez wiatr, zanim wznowi lot do łagodniejszych klimatów, ale wszystkie drzewa odmawiały mu gościnności. Calicanto, poruszony, przyjął go pod ostatnie liście, aby go ogrzać. Stąd pochodzi nazwa Calicanto dla naszego Wina Calicanto Zibibbo Terre Siciliane Igt Zibibbo (100%). Zamknijcie na chwilę oczy i pozwólcie, żeby wiatr was muskał a słońce ogrzewało, oddychajcie powietrzem, które was otacza, pełnym zapachów: zapachu morza, śródziemnomorskiej roślinności, ziemi. Nie możecie się pomylić… Jesteście w Marsali, “ziemi wina”, gdzie rodzi się Wino Calicanto Zibibbo Terre Siciliane Igt. Żadne inne włoskie miasto nie może się pochwalić tak różnorodną produkcją win. Z bystrością i dalekowzrocznością, doskonale zdali sobie z tego sprawę Anglicy, którzy przybyli tutaj w XVIII wieku i od razu zrozumieli, że z lokalnych winogron można uzyskać coś bardzo podobnego do hiszpańskich i portugalskich win słodkich: wino, które później stało się sławne na całym świecie jako “Marsala”. W tej obfitującej w winnice ziemi, w 1997 roku, nasze trzy rodziny winiarzy postanowiły przejąć markę “Cantine Vinci”, producenta naszego Wina Calicanto Zibibbo Terre Siciliane Igt, i w ten sposób rozpocząć nową przygodę, która uczyniła je autorami przemiany swoich winogron w wina o stałej i niezaprzeczalnej jakości. Przejście od prostych rolników do winiarzy nie było łatwe, ale doświadczenie przekazywane z pokolenia na pokolenie przez wiele lat pomogło nam zrozumieć, z których kiści uzyskać wino najlepszej jakości, jak nasze Wino Calicanto Zibibbo Terre Siciliane Igt, jakie były najlepsze czasy na zbiór winogron oraz jakie gleby były w stanie wzmocnić właściwości fizjologiczne i wegetatywno-produktywne różnych odmian. Produkcja szlachetnych winogron stała się zatem podstawową zasadą, od której zaczęliśmy produkcję win wybitnej jakości. Z biegiem czasu, mądrość, chęć nauki i dążenie do produkcji doskonałych win, takich jak Wino Calicanto Zibibbo Terre Siciliane Igt, zostały docenione i uhonorowane. Tak więc dziś, winnice Vinci mogą poszczycić się ważnymi wyróżnieniami przyznanymi za produkcję win, które, gdy zostały skosztowane, trudno zapomnieć. Cechy: Szczep: Zibibbo (100%) Obszar produkcji: Agro Marsalese System uprawy: Krzaki z cięciem Guyot Okres zbiorów: Sierpień/Wrzesień Winiarstwo: W zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze (14/16°C) po krótkiej krio-maceracji winogron przez co najmniej 6 godzin Kolor: Słomkowo-żółty z zielonkawymi refleksami Zapach: Intensywny, złożony i trwały bukiet, typowy dla Zibibbo, z przyjemnymi nutami kwiatu pomarańczy i jaśminu, którym towarzyszą miłe aromaty egzotycznych owoców i ziół rosnących w śródziemnomorskiej makii Smak: Suchy, świeży i łagodny na podniebieniu, z przyjemnym powrotem aromatycznych nut; posiada zrównoważoną kwasowość, która sprawia, że jest trwałe i długie na finiszu Zawartość alkoholu: 13,50% obj. Starzenie w drewnie: Brak Maturacja w butelce: Minimum 3 miesiące Sugerowane parowanie: Doskonałe jako aperitif, idealnie komponuje się z przystawkami rybnymi oraz potrawami na bazie ryb, małż i skorupiaków typowych dla kuchni sycylijskiej; dobrze zgrywa się również z świeżymi serami o krótkim okresie dojrzewania i grillowanymi warzywami Temperatura serwowania: 10/12°C Jak łączyć Wino Calicanto Zibibbo Terre Siciliane Igt? Podajcie je z pysznym daniem z makaronu spaghetti bio z sosem z kałamarnicy. Nie pożałujecie!
