Wino Carlo Hauner Format: 6 Butelek po 0,75 lt Wino Carlo Hauner o złotym, jasnym, promiennym żółtym. W nosie ujawnia swoje wyspowe pochodzenie; pierwsze wrażenie jest pełne finezji z wyraźnymi słonymi i lekko roślinnymi nutami, zdecydowanie owocowymi nutami dojrzałych żółtych owoców i akcentami cytrusowymi z nutami wanilii i masła. Na podniebieniu przyjemnie zaznaczone dobrą świeżością i słonością w idealnej równowadze z miękkością i ciepłem alkoholu; ma dobrą trwałość i wielką harmonię. Cechy: Kategoria: IGT (Salina) Alc.: 13% Szczep: Inzolia, Catarratto i Grillo Zbiory: Między Połową a Środkiem Września Winifikacja: Wstępne schłodzenie winogron i następny lekki kontakt pellicolare z natychmiastowym odciekaniem i fermentacją w kontrolowanej temperaturze Doświadczenie: W zbiornikach ze stali i Barrique Starzenie: 6 miesięcy w butelce Dopasowanie: Idealne z spaghetti z jeżowcami i makaronem z sardynkami. Hauner: Historia od 1968 roku Carlo Hauner, brescjanin o pochodzeniu czeskim, osiedlający się na Eolicznych wyspach, był pomysłodawcą firmy rolniczej, która nosi jego imię. Jako młody człowiek był malarzem i, jeszcze przed ukończeniem 20. roku życia, wystawiał na Biennale w Wenecji. W latach dojrzałych odniósł znaczące sukcesy na arenie międzynarodowej jako projektant. Pasję do winiarstwa można postrzegać jako ostatnie wyzwanie w intensywnym życiu wypełnionym zainteresowaniami. Na Eoliczne wyspy przybył po raz pierwszy w 1963 roku, kiedy turystyka raczkowała. Po kilku letnich wakacjach (coraz dłuższych), w latach siedemdziesiątych przeprowadził się na Salinę. Zawsze niespokojny i ciekawski, zainteresował się uprawą Malvasii, winogron, które miejscowi rolnicy zbierają w połowie września i suszą na słońcu przez kilka tygodni. Według tradycyjnej metody, za dnia winogrona wystawiane są na zewnątrz na rusztowania, a zabierane są po zachodzie słońca. Hauner przyswoił w ten sposób lokalne techniki winiarskie i zintegrował je z badaniami starych i nowoczesnych tekstów. Kiedy stwierdził, że zdobyta wiedza i jego kreatywność mogą przyczynić się do wina, które w przeszłości było słynne jako
Cena z VAT wliczonym
Wino Carlo Hauner Format: 6 Butelek po 0,75 lt Wino Carlo Hauner o złotym, jasnym, promiennym żółtym. W nosie ujawnia swoje wyspowe pochodzenie; pierwsze wrażenie jest pełne finezji z wyraźnymi słonymi i lekko roślinnymi nutami, zdecydowanie owocowymi nutami dojrzałych żółtych owoców i akcentami cytrusowymi z nutami wanilii i masła. Na podniebieniu przyjemnie zaznaczone dobrą świeżością i słonością w idealnej równowadze z miękkością i ciepłem alkoholu; ma dobrą trwałość i wielką harmonię. Cechy: Kategoria: IGT (Salina) Alc.: 13% Szczep: Inzolia, Catarratto i Grillo Zbiory: Między Połową a Środkiem Września Winifikacja: Wstępne schłodzenie winogron i następny lekki kontakt pellicolare z natychmiastowym odciekaniem i fermentacją w kontrolowanej temperaturze Doświadczenie: W zbiornikach ze stali i Barrique Starzenie: 6 miesięcy w butelce Dopasowanie: Idealne z spaghetti z jeżowcami i makaronem z sardynkami. Hauner: Historia od 1968 roku Carlo Hauner, brescjanin o pochodzeniu czeskim, osiedlający się na Eolicznych wyspach, był pomysłodawcą firmy rolniczej, która nosi jego imię. Jako młody człowiek był malarzem i, jeszcze przed ukończeniem 20. roku życia, wystawiał na Biennale w Wenecji. W latach dojrzałych odniósł znaczące sukcesy na arenie międzynarodowej jako projektant. Pasję do winiarstwa można postrzegać jako ostatnie wyzwanie w intensywnym życiu wypełnionym zainteresowaniami. Na Eoliczne wyspy przybył po raz pierwszy w 1963 roku, kiedy turystyka raczkowała. Po kilku letnich wakacjach (coraz dłuższych), w latach siedemdziesiątych przeprowadził się na Salinę. Zawsze niespokojny i ciekawski, zainteresował się uprawą Malvasii, winogron, które miejscowi rolnicy zbierają w połowie września i suszą na słońcu przez kilka tygodni. Według tradycyjnej metody, za dnia winogrona wystawiane są na zewnątrz na rusztowania, a zabierane są po zachodzie słońca. Hauner przyswoił w ten sposób lokalne techniki winiarskie i zintegrował je z badaniami starych i nowoczesnych tekstów. Kiedy stwierdził, że zdobyta wiedza i jego kreatywność mogą przyczynić się do wina, które w przeszłości było słynne jako
