
Składniki: guanciale, pancetta i lardo wieprzowy, przyprawy (ostry papryka Calabrese 13%), Sos paprykowy (słodka papryka, sól, regulator kwasowości: E330), sól, dekstroza, aromat wędzarniczy, przeciwutleniacz: E300. Konserwanty: E252, E250. *Wszystkie użyte składniki są oceniane w celu uniknięcia bezpośredniego włączenia alergenów/OGM w przepisach. (dyrektywa WE 2003/89 z dnia 10 listopada 2003 r. (załącznik III bis dyrektywy). Miękka wędliny do smarowania. Wykonana z świeżego mięsa czystej wieprzowiny: pancetta, guanciale i lardo. Starannie przetworzone mięso jest wzbogacone o dodanie składników aromatycznych i charakteryzuje się zróżnicowaną obecnością słodkiego czerwonego pieprzu i ostrych papryczek. Tak przygotowana masa jest pakowana w naturalne jelito „crespone”, ciasno związane i ręcznie formowane w nieregularny cylindryczny kształt. Dokładne dojrzewanie z AW < 0,88 zapewnia jej zdrowotność.
Cena z VAT wliczonym
Składniki: guanciale, pancetta i lardo wieprzowy, przyprawy (ostry papryka Calabrese 13%), Sos paprykowy (słodka papryka, sól, regulator kwasowości: E330), sól, dekstroza, aromat wędzarniczy, przeciwutleniacz: E300. Konserwanty: E252, E250. *Wszystkie użyte składniki są oceniane w celu uniknięcia bezpośredniego włączenia alergenów/OGM w przepisach. (dyrektywa WE 2003/89 z dnia 10 listopada 2003 r. (załącznik III bis dyrektywy). Miękka wędliny do smarowania. Wykonana z świeżego mięsa czystej wieprzowiny: pancetta, guanciale i lardo. Starannie przetworzone mięso jest wzbogacone o dodanie składników aromatycznych i charakteryzuje się zróżnicowaną obecnością słodkiego czerwonego pieprzu i ostrych papryczek. Tak przygotowana masa jest pakowana w naturalne jelito „crespone”, ciasno związane i ręcznie formowane w nieregularny cylindryczny kształt. Dokładne dojrzewanie z AW < 0,88 zapewnia jej zdrowotność.