Denominacja: Moscato Secco DOC Szczep: 100% Moscato Nazwa: Emotivo Alkohol: 13° Format: 0,75L Obszar produkcji: Moasca (AT), Piemonte, Włochy Opis: Winiarstwo odbywa się w sposób tradycyjny, ręczny zbiór winogron, fermentacja alkoholowa w stali w kontrolowanej temperaturze. Dojrzewanie w stali przez kilka miesięcy. Kolor jest żółto-słomkowy. W nosie jest owocowy, z intensywnymi nutami odmianowymi białych kwiatów, cytrusów, akacji, owoców tropikalnych i passiflor, które w kolejnych fazach ewolucyjnych w butelce przekształcają się w mineralne i w nuty węglowodorowe. W ustach jest interesujący i zaskakujący, dzięki dobrej kwasowości i mineralności spowodowanej glebą i ekspozycją; notable jest również długość wsteczna aromatyczna, jak i jego długowieczność. Polecane połączenie z przystawkami, daniami z ryb lub risotto, sushi i sashimi, skorupiakami i serami pleśniowymi. Polecana temperatura: 6-8° C.
Price VAT included
Denominacja: Moscato Secco DOC Szczep: 100% Moscato Nazwa: Emotivo Alkohol: 13° Format: 0,75L Obszar produkcji: Moasca (AT), Piemonte, Włochy Opis: Winiarstwo odbywa się w sposób tradycyjny, ręczny zbiór winogron, fermentacja alkoholowa w stali w kontrolowanej temperaturze. Dojrzewanie w stali przez kilka miesięcy. Kolor jest żółto-słomkowy. W nosie jest owocowy, z intensywnymi nutami odmianowymi białych kwiatów, cytrusów, akacji, owoców tropikalnych i passiflor, które w kolejnych fazach ewolucyjnych w butelce przekształcają się w mineralne i w nuty węglowodorowe. W ustach jest interesujący i zaskakujący, dzięki dobrej kwasowości i mineralności spowodowanej glebą i ekspozycją; notable jest również długość wsteczna aromatyczna, jak i jego długowieczność. Polecane połączenie z przystawkami, daniami z ryb lub risotto, sushi i sashimi, skorupiakami i serami pleśniowymi. Polecana temperatura: 6-8° C.
