
Nazewnictwo: Collio DOC Szczep: 100% Ribolla Gialla Nazwa: Caterina Alkohol: 13° Format: 0,75L Obszar produkcji: Tauriano di Spilimbergo (PN), Friuli-Venezia Giulia, Włochy Opis: Winifikacja odbywa się w sposób tradycyjny, zbiór w pierwszej dekadzie września, fermentacja i dojrzewanie w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Dojrzewanie przez kilka miesięcy, a następnie w butelkach. Nazwa jest hołdem dla Cateriny, matki Luciano, Gianfranco i Loris Fantinel. Dla siły i dyskrecji wielkiej kobiety. Kolor to błyszczący słomkowy żółty. W nosie delikatny, ale intensywny bukiet emanuje charakterystycznymi nutami żółtych kwiatów i jabłka, a także przyjemnymi cytrusowymi doznaniami. W ustach jest żywe z intrygującą kwasowością, towarzyszącą wyraźnej mineralności, typowej dla regionu. Zalecane połączenie z różnorodnymi przystawkami, zwłaszcza rybnymi, makaronami rybnymi, sushi i sashimi, smażonymi rybami lub białym mięsem. Zalecana temperatura: 10-12° C
Price VAT included
Nazewnictwo: Collio DOC Szczep: 100% Ribolla Gialla Nazwa: Caterina Alkohol: 13° Format: 0,75L Obszar produkcji: Tauriano di Spilimbergo (PN), Friuli-Venezia Giulia, Włochy Opis: Winifikacja odbywa się w sposób tradycyjny, zbiór w pierwszej dekadzie września, fermentacja i dojrzewanie w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Dojrzewanie przez kilka miesięcy, a następnie w butelkach. Nazwa jest hołdem dla Cateriny, matki Luciano, Gianfranco i Loris Fantinel. Dla siły i dyskrecji wielkiej kobiety. Kolor to błyszczący słomkowy żółty. W nosie delikatny, ale intensywny bukiet emanuje charakterystycznymi nutami żółtych kwiatów i jabłka, a także przyjemnymi cytrusowymi doznaniami. W ustach jest żywe z intrygującą kwasowością, towarzyszącą wyraźnej mineralności, typowej dla regionu. Zalecane połączenie z różnorodnymi przystawkami, zwłaszcza rybnymi, makaronami rybnymi, sushi i sashimi, smażonymi rybami lub białym mięsem. Zalecana temperatura: 10-12° C