Denominacja: Nebbiolo d'Alba DOC Szczep: 100% Nebbiolo Nazwa: Il Soprano Alkohol: 14° Format: 0,75L Obszar produkcji: Mombercelli (AT), Piemonte, Włochy Opis: Winifikacja odbywa się w sposób tradycyjny, fermentacja i krótka maceracja na skórkach przez około 8 dni. Dojrzewanie w dębowych beczkach przez 12 miesięcy, potem w butelce przez 6 miesięcy. Kolor rubinowo-czerwony. W nosie jest szeroki i eteryczny z nutami fiołków, czerwonych owoców i przypraw. W ustach ma dobrą strukturę z nutami czerwonych owoców i gładkim tanicznym finiszem. Sugerowane połączenie z daniami mięsnymi lub risotto, czerwonymi mięsami, pieczeniami, grillowanymi potrawami, duszonymi i serami o dobrej dojrzałości. Sugerowana temperatura: 16-18° C
Price VAT included
Denominacja: Nebbiolo d'Alba DOC Szczep: 100% Nebbiolo Nazwa: Il Soprano Alkohol: 14° Format: 0,75L Obszar produkcji: Mombercelli (AT), Piemonte, Włochy Opis: Winifikacja odbywa się w sposób tradycyjny, fermentacja i krótka maceracja na skórkach przez około 8 dni. Dojrzewanie w dębowych beczkach przez 12 miesięcy, potem w butelce przez 6 miesięcy. Kolor rubinowo-czerwony. W nosie jest szeroki i eteryczny z nutami fiołków, czerwonych owoców i przypraw. W ustach ma dobrą strukturę z nutami czerwonych owoców i gładkim tanicznym finiszem. Sugerowane połączenie z daniami mięsnymi lub risotto, czerwonymi mięsami, pieczeniami, grillowanymi potrawami, duszonymi i serami o dobrej dojrzałości. Sugerowana temperatura: 16-18° C
