
Nazewnictwo: Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG Szczep: 100% Ruchè Nazwa: La Tradizione Alkohol: 14° Format: 0,75L Obszar produkcji: Castagnole Monferrato (AS), Piemont, Włochy Opis: Winifikacja odbywa się w tradycyjny sposób w winie czerwonym, dojrzewanie w zbiornikach stalowych. Kolor jest jaskrawoczerwony z fioletowymi refleksami w młodości, zmieniający się na granatowy podczas starzenia. W nosie intensywny, utrzymujący się, aromatyczny, owocowy, z typowymi nutami płatków róży i fiołków w pierwszych latach. Z biegiem czasu rozwija nuty przyprawowe. W ustach jest ciepły, harmonijny, pełny i zrównoważony z lekką taniną. Zalecane połączenie z serami dojrzewającymi i pleśniowymi, z makaronem jajecznym nadziewanym mięsem, z czerwonymi mięsami długookresowymi lub z białymi mięsami w szczególnie złożonych lub przyprawowych przygotowaniach, takich jak curry lub musztarda. Temperatura podania: 18-20° C
Price VAT included
Nazewnictwo: Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG Szczep: 100% Ruchè Nazwa: La Tradizione Alkohol: 14° Format: 0,75L Obszar produkcji: Castagnole Monferrato (AS), Piemont, Włochy Opis: Winifikacja odbywa się w tradycyjny sposób w winie czerwonym, dojrzewanie w zbiornikach stalowych. Kolor jest jaskrawoczerwony z fioletowymi refleksami w młodości, zmieniający się na granatowy podczas starzenia. W nosie intensywny, utrzymujący się, aromatyczny, owocowy, z typowymi nutami płatków róży i fiołków w pierwszych latach. Z biegiem czasu rozwija nuty przyprawowe. W ustach jest ciepły, harmonijny, pełny i zrównoważony z lekką taniną. Zalecane połączenie z serami dojrzewającymi i pleśniowymi, z makaronem jajecznym nadziewanym mięsem, z czerwonymi mięsami długookresowymi lub z białymi mięsami w szczególnie złożonych lub przyprawowych przygotowaniach, takich jak curry lub musztarda. Temperatura podania: 18-20° C