Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.
Boczek płaski z czarnej wieprzowiny dei Nebrodi Boczek wiązany z czarnej wieprzowiny dei Nebrodi, znany również jako boczek płaski, jest doskonałym przykładem rzemieślniczego sycylijskiego wędliniarstwa. Otrzymywany z wartościowego podbrzusza świń hodowanych w warunkach częściowo wolnego chowu, wyróżnia się intensywnym smakiem, zwartą konsystencją i bogatym aromatem, dzięki czemu idealnie nadaje się zarówno do bezpośredniego spożycia, jak i wykwintnych przepisów. Najważniejsze cechy: wyselekcjonowany surowiec, mięso czarnej wieprzowiny dei Nebrodi znane z najwyższej jakości; naturalne aromatyzowanie, z powierzchnią pokrytą mielonym czarnym pieprzem i czerwoną papryczką chili; wszechstronne zastosowanie w kuchni, doskonały na deski wędlin, do pierwszych i drugich dań oraz wykwintnych potraw; rzemieślnicze dojrzewanie przez co najmniej 60–90 dni w pomieszczeniach o kontrolowanej temperaturze i wilgotności. Tradycyjna produkcja: boczek wiązany powstaje w rzemieślniczym procesie wykorzystującym tradycyjne techniki sycylijskie. Solenie: mięso obrabia się solą morską z Trapani, równomiernie rozprowadzaną dzięki codziennemu obracaniu kawałka, aby zapewnić zrównoważony smak. Szczotkowanie: usunięcie nadmiaru soli w celu przygotowania produktu do kolejnego etapu. Przyprawianie: dodanie czarnego pieprzu i papryczki chili, które przenikają mięso, nadając mu zdecydowany i aromatyczny smak. Dojrzewanie: powolne dojrzewanie przez 2–3 miesiące, niezbędne do rozwinięcia aromatu, konsystencji i złożoności smaku. Jak stosować: boczek wiązany doskonale nadaje się do cienkiego krojenia na przystawki i aperitify, do wzbogacania sosów i pierwszych dań oraz do nadawania charakteru daniom mięsnym lub dodatkom. Kup online boczek wiązany z czarnej wieprzowiny dei Nebrodi i podaj na stół wysokiej jakości sycylijską wędlinę rzemieślniczą, symbol tradycji i autentyczności. Produkt nie zawiera żadnego alergenu ani jako składnika, ani jako możliwego zanieczyszczenia w cyklu produkcyjnym (zboża zawierające gluten i produkty pochodne; skorupiaki i produkty na bazie skorupiaków; jaja i produkty na bazie jaj; ryby i produkty na bazie ryb; orzeszki ziemne i produkty na bazie orzeszków ziemnych; mleko i produkty na bazie mleka, w tym laktoza; soja i produkty na bazie soi; orzechy i produkty pochodne; seler i produkty na bazie selera; gorczyca i produkty na bazie gorczycy; nasiona sezamu i produkty na bazie nasion sezamu; dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l, wyrażonych jako SO₂; łubin i produkty na bazie łubinu; mięczaki i produkty na bazie mięczaków).
Cena zawiera VAT
Boczek płaski z czarnej wieprzowiny dei Nebrodi Boczek wiązany z czarnej wieprzowiny dei Nebrodi, znany również jako boczek płaski, jest doskonałym przykładem rzemieślniczego sycylijskiego wędliniarstwa. Otrzymywany z wartościowego podbrzusza świń hodowanych w warunkach częściowo wolnego chowu, wyróżnia się intensywnym smakiem, zwartą konsystencją i bogatym aromatem, dzięki czemu idealnie nadaje się zarówno do bezpośredniego spożycia, jak i wykwintnych przepisów. Najważniejsze cechy: wyselekcjonowany surowiec, mięso czarnej wieprzowiny dei Nebrodi znane z najwyższej jakości; naturalne aromatyzowanie, z powierzchnią pokrytą mielonym czarnym pieprzem i czerwoną papryczką chili; wszechstronne zastosowanie w kuchni, doskonały na deski wędlin, do pierwszych i drugich dań oraz wykwintnych potraw; rzemieślnicze dojrzewanie przez co najmniej 60–90 dni w pomieszczeniach o kontrolowanej temperaturze i wilgotności. Tradycyjna produkcja: boczek wiązany powstaje w rzemieślniczym procesie wykorzystującym tradycyjne techniki sycylijskie. Solenie: mięso obrabia się solą morską z Trapani, równomiernie rozprowadzaną dzięki codziennemu obracaniu kawałka, aby zapewnić zrównoważony smak. Szczotkowanie: usunięcie nadmiaru soli w celu przygotowania produktu do kolejnego etapu. Przyprawianie: dodanie czarnego pieprzu i papryczki chili, które przenikają mięso, nadając mu zdecydowany i aromatyczny smak. Dojrzewanie: powolne dojrzewanie przez 2–3 miesiące, niezbędne do rozwinięcia aromatu, konsystencji i złożoności smaku. Jak stosować: boczek wiązany doskonale nadaje się do cienkiego krojenia na przystawki i aperitify, do wzbogacania sosów i pierwszych dań oraz do nadawania charakteru daniom mięsnym lub dodatkom. Kup online boczek wiązany z czarnej wieprzowiny dei Nebrodi i podaj na stół wysokiej jakości sycylijską wędlinę rzemieślniczą, symbol tradycji i autentyczności. Produkt nie zawiera żadnego alergenu ani jako składnika, ani jako możliwego zanieczyszczenia w cyklu produkcyjnym (zboża zawierające gluten i produkty pochodne; skorupiaki i produkty na bazie skorupiaków; jaja i produkty na bazie jaj; ryby i produkty na bazie ryb; orzeszki ziemne i produkty na bazie orzeszków ziemnych; mleko i produkty na bazie mleka, w tym laktoza; soja i produkty na bazie soi; orzechy i produkty pochodne; seler i produkty na bazie selera; gorczyca i produkty na bazie gorczycy; nasiona sezamu i produkty na bazie nasion sezamu; dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l, wyrażonych jako SO₂; łubin i produkty na bazie łubinu; mięczaki i produkty na bazie mięczaków).
