Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.
Polędwica z czarnej wieprzowiny dei Nebrodi 400 g Polędwica z czarnej wieprzowiny dei Nebrodi to wysokiej jakości rzemieślnicza wędlina, otrzymywana z lędźwi wieprzowych i charakteryzująca się idealną równowagą między chudym mięsem a tłuszczem, co zapewnia smak, delikatność i wyjątkową przyjemność podniebienia. Produkowana zgodnie ze starą sycylijską tradycją, stanowi doskonałość gastronomiczną dla osób poszukujących autentycznych, wyrafinowanych wędlin o intensywnym smaku. Najważniejsze cechy: szlachetny kawałek z lędźwi czarnej wieprzowiny dei Nebrodi; idealna równowaga mięsa i tłuszczu; harmonijny i delikatny smak; tradycyjna produkcja rzemieślnicza; powolne dojrzewanie przez 60–90 dni; duży kawałek (2,5–5 kg), odpowiedni również do zastosowań profesjonalnych. Rzemieślnicza produkcja: polędwica przechodzi kontrolowany proces, który podkreśla jej jakość i smak. Masowanie: po soleniu pozostawia się ją w chłodni na około 8 dni, codziennie obracając i masując, aby zapewnić równomierne rozprowadzenie soli. Odsączanie: produkt umieszcza się w elastycznej siatce i pozostawia do odsączenia nadmiaru wilgoci oraz ustabilizowania struktury. Suszenie: ważny etap trwający 5–10 dni, podczas którego zawartość wody jest równoważona dzięki stałej kontroli temperatury i wilgotności. Dojrzewanie: powolne dojrzewanie przez 60–90 dni rozwija złożone aromaty oraz zwartą, lecz miękką konsystencję. Jak stosować: polędwica doskonale nadaje się na deski wysokiej jakości wędlin, wykwintne przystawki i aperitify, kanapki oraz potrawy najwyższej jakości, a także do sektora HoReCa i gastronomii. Bez dodatku glutenu. Produkt nie zawiera żadnego alergenu ani jako składnika, ani jako możliwego zanieczyszczenia w cyklu produkcyjnym (zboża zawierające gluten i produkty pochodne; skorupiaki i produkty na bazie skorupiaków; jaja i produkty na bazie jaj; ryby i produkty na bazie ryb; orzeszki ziemne i produkty na bazie orzeszków ziemnych; mleko i produkty na bazie mleka, w tym laktoza; soja i produkty na bazie soi; orzechy i produkty pochodne; seler i produkty na bazie selera; gorczyca i produkty na bazie gorczycy; nasiona sezamu i produkty na bazie nasion sezamu; dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l, wyrażonych jako SO₂; łubin i produkty na bazie łubinu; mięczaki i produkty na bazie mięczaków).
Cena zawiera VAT
Polędwica z czarnej wieprzowiny dei Nebrodi 400 g Polędwica z czarnej wieprzowiny dei Nebrodi to wysokiej jakości rzemieślnicza wędlina, otrzymywana z lędźwi wieprzowych i charakteryzująca się idealną równowagą między chudym mięsem a tłuszczem, co zapewnia smak, delikatność i wyjątkową przyjemność podniebienia. Produkowana zgodnie ze starą sycylijską tradycją, stanowi doskonałość gastronomiczną dla osób poszukujących autentycznych, wyrafinowanych wędlin o intensywnym smaku. Najważniejsze cechy: szlachetny kawałek z lędźwi czarnej wieprzowiny dei Nebrodi; idealna równowaga mięsa i tłuszczu; harmonijny i delikatny smak; tradycyjna produkcja rzemieślnicza; powolne dojrzewanie przez 60–90 dni; duży kawałek (2,5–5 kg), odpowiedni również do zastosowań profesjonalnych. Rzemieślnicza produkcja: polędwica przechodzi kontrolowany proces, który podkreśla jej jakość i smak. Masowanie: po soleniu pozostawia się ją w chłodni na około 8 dni, codziennie obracając i masując, aby zapewnić równomierne rozprowadzenie soli. Odsączanie: produkt umieszcza się w elastycznej siatce i pozostawia do odsączenia nadmiaru wilgoci oraz ustabilizowania struktury. Suszenie: ważny etap trwający 5–10 dni, podczas którego zawartość wody jest równoważona dzięki stałej kontroli temperatury i wilgotności. Dojrzewanie: powolne dojrzewanie przez 60–90 dni rozwija złożone aromaty oraz zwartą, lecz miękką konsystencję. Jak stosować: polędwica doskonale nadaje się na deski wysokiej jakości wędlin, wykwintne przystawki i aperitify, kanapki oraz potrawy najwyższej jakości, a także do sektora HoReCa i gastronomii. Bez dodatku glutenu. Produkt nie zawiera żadnego alergenu ani jako składnika, ani jako możliwego zanieczyszczenia w cyklu produkcyjnym (zboża zawierające gluten i produkty pochodne; skorupiaki i produkty na bazie skorupiaków; jaja i produkty na bazie jaj; ryby i produkty na bazie ryb; orzeszki ziemne i produkty na bazie orzeszków ziemnych; mleko i produkty na bazie mleka, w tym laktoza; soja i produkty na bazie soi; orzechy i produkty pochodne; seler i produkty na bazie selera; gorczyca i produkty na bazie gorczycy; nasiona sezamu i produkty na bazie nasion sezamu; dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l, wyrażonych jako SO₂; łubin i produkty na bazie łubinu; mięczaki i produkty na bazie mięczaków).
| Energia (kcal) | 528 |
| Węglowodany (g) | 0,83 |
| Tłuszcz (g) | 50,8 |
| Białko (g) | 16,88 |
