Oliwa z oliwek najwyższej kategorii uzyskiwana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą procesów mechanicznych. Jest to oliwa EVO jednorodzajowa uzyskana z zimnego tłoczenia oliwek odmiany Grignano z obszaru Illasi, wschodniej części prowincji Werona. Obróbka odbywa się za pomocą procesów mechanicznych, czyli bez użycia procesów lub substancji chemicznych, w warunkach, które nie powodują zmian w oliwie. Owoce, które wykorzystuje Azienda Agricola Luigi Ruffo, pochodzą z gruntów będących własnością firmy i są zbierane w okresie jesiennym tylko wtedy, gdy oliwka spełnia określone cechy i jest gotowa do zbioru. Dbałość poświęcona pielęgnacji roślin oraz dziesięciu dniom zbioru sprawia, że jakość wyprodukowanej oliwy pozostaje stabilna przez lata, a cechy organoleptyczne nie ulegają zmianom. Tak bardzo, że Luigi, aby sprawdzić idealny czas zbioru, zwykł przejeżdżać przez swoje stulecia oliwne na pokładzie małej przyczepy i sprawdzać stan roślin, jedna po drugiej.

Oliwa z oliwek najwyższej kategorii uzyskiwana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą procesów mechanicznych. Jest to oliwa EVO jednorodzajowa uzyskana z zimnego tłoczenia oliwek odmiany Grignano z obszaru Illasi, wschodniej części prowincji Werona. Obróbka odbywa się za pomocą procesów mechanicznych, czyli bez użycia procesów lub substancji chemicznych, w warunkach, które nie powodują zmian w oliwie. Owoce, które wykorzystuje Azienda Agricola Luigi Ruffo, pochodzą z gruntów będących własnością firmy i są zbierane w okresie jesiennym tylko wtedy, gdy oliwka spełnia określone cechy i jest gotowa do zbioru. Dbałość poświęcona pielęgnacji roślin oraz dziesięciu dniom zbioru sprawia, że jakość wyprodukowanej oliwy pozostaje stabilna przez lata, a cechy organoleptyczne nie ulegają zmianom. Tak bardzo, że Luigi, aby sprawdzić idealny czas zbioru, zwykł przejeżdżać przez swoje stulecia oliwne na pokładzie małej przyczepy i sprawdzać stan roślin, jedna po drugiej.
Koszty wynoszą zł122,25, darmowa dostawa od zł888,30
Cena z VAT wliczonym