
Ta Sopressa de Brenton to nie tylko owoc tradycji weronejskiej, ale prawdziwe dzieło sztuki firmy La Casara, producenta. Wykonana z rodzimych świń, o znacznej tuszy i wadze co najmniej 200 kilogramów, ta Sopressa jest następnie dojrzewana w jaskiniach Brenton, miejscowości usytuowanej na ścianach dawno wygasłego wulkanu Kalwarina, gdzie skały są czarne i pachną krzemieniem, a bazalty są heksagonalnymi, ostrokątnymi kryształami. Produkt ten wytwarzany jest wyłącznie w okresie zimowym z mięsa świń hodowanych na wolnym powietrzu w Brenton, dzielnicy Roncà, w prowincji Werona. Produkcja w małych ilościach w sposób rzemieślniczy przez La Casara, firmę wielokrotnie nagradzaną za swoje sery i wędliny. Autentyczne smaki, charakterystyczne cechy i naturalność to podstawowe cechy tej pięknej włoskiej rzeczywistości. Ponadto Sopressa di Brenton ma także bogatą historię: w tych stronach dzieci uczą się sztuki wędliniarskiej od ojców, którzy z kolei uczyli się tego od swoich dziadków. Sztuka, która trwa od pokoleń. Rzadki produkt, także z powodu typowej, wolno postępującej dojrzewania w jaskini.
Koszty wynoszą zł122,25, darmowa dostawa od zł888,30
Cena z VAT wliczonym
Ta Sopressa de Brenton to nie tylko owoc tradycji weronejskiej, ale prawdziwe dzieło sztuki firmy La Casara, producenta. Wykonana z rodzimych świń, o znacznej tuszy i wadze co najmniej 200 kilogramów, ta Sopressa jest następnie dojrzewana w jaskiniach Brenton, miejscowości usytuowanej na ścianach dawno wygasłego wulkanu Kalwarina, gdzie skały są czarne i pachną krzemieniem, a bazalty są heksagonalnymi, ostrokątnymi kryształami. Produkt ten wytwarzany jest wyłącznie w okresie zimowym z mięsa świń hodowanych na wolnym powietrzu w Brenton, dzielnicy Roncà, w prowincji Werona. Produkcja w małych ilościach w sposób rzemieślniczy przez La Casara, firmę wielokrotnie nagradzaną za swoje sery i wędliny. Autentyczne smaki, charakterystyczne cechy i naturalność to podstawowe cechy tej pięknej włoskiej rzeczywistości. Ponadto Sopressa di Brenton ma także bogatą historię: w tych stronach dzieci uczą się sztuki wędliniarskiej od ojców, którzy z kolei uczyli się tego od swoich dziadków. Sztuka, która trwa od pokoleń. Rzadki produkt, także z powodu typowej, wolno postępującej dojrzewania w jaskini.