Casatiello neapolitański to jeden z najtradycyjniejszych produktów piekarniczych kultury kulinarnej Neapolu. Piekarnia Rosa Maria Vittoria przywraca do życia starodawną recepturę znanego neapolitańskiego mistrza kulinarnego, Salvatore Esposito, który w 1947 roku przygotował jeden z tortów weselnych królowej Elżbiety II. Casatiello jest typowo wytrawnym ciastem wielkanocnym, ale piekarnia w Molise oferuje go przez cały rok! Sztuka kulinarna kiedyś nie była dzielona jak dziś, a wiele przepisów było tajemniczych. Salvatore Esposito strzegł każdej receptury jak cennego skarbu, a tylko niektóre z nich były przekazywane dzieciom. Jego wnuczka, kiedy weszła do rodziny Rosa Maria Vittoria, poślubiając jego syna, podarowała piekarni w Molise cenną recepturę Casatiello. Salvatore Esposito był przeciwny gotowanym jajkom, które zdobiły rustykalne ciasto, trochę z powodów higienicznych, a trochę dlatego, że łamały się podczas transportu. Piekarnia Rosa Maria Vittoria zdecydowała się zatem wiernie odtworzyć oryginalny Casatiello Salvatore Esposito.
Koszty wynoszą zł122,54, darmowa dostawa od zł890,40
Cena z VAT wliczonym
Casatiello neapolitański to jeden z najtradycyjniejszych produktów piekarniczych kultury kulinarnej Neapolu. Piekarnia Rosa Maria Vittoria przywraca do życia starodawną recepturę znanego neapolitańskiego mistrza kulinarnego, Salvatore Esposito, który w 1947 roku przygotował jeden z tortów weselnych królowej Elżbiety II. Casatiello jest typowo wytrawnym ciastem wielkanocnym, ale piekarnia w Molise oferuje go przez cały rok! Sztuka kulinarna kiedyś nie była dzielona jak dziś, a wiele przepisów było tajemniczych. Salvatore Esposito strzegł każdej receptury jak cennego skarbu, a tylko niektóre z nich były przekazywane dzieciom. Jego wnuczka, kiedy weszła do rodziny Rosa Maria Vittoria, poślubiając jego syna, podarowała piekarni w Molise cenną recepturę Casatiello. Salvatore Esposito był przeciwny gotowanym jajkom, które zdobiły rustykalne ciasto, trochę z powodów higienicznych, a trochę dlatego, że łamały się podczas transportu. Piekarnia Rosa Maria Vittoria zdecydowała się zatem wiernie odtworzyć oryginalny Casatiello Salvatore Esposito.
