Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.
Zielona herbata Anji Bai Cha pochodzi ze słynnego chińskiego regionu Zhejiang. Przyglądając się nazwie tej herbaty, można zauważyć obecność cząstki bai, oznaczającej „biały”. Termin ten nie określa rodzaju herbaty, która jest w rzeczywistości zieloną herbatą, lecz odnosi się do szczególnych cech rośliny, z której jest produkowana. Anji Bai Cha otrzymuje się bowiem z kultywaru Bai Ye Yin Hao, którego liście w określonej fazie wiosennego wzrostu mają wyjątkowo jasne zabarwienie. Cecha ta wiąże się ze szczególnym składem liścia i niewielką zawartością zielonych pigmentów. Chociaż roślina ma również cechy kojarzone z produkcją białej herbaty, w Zhejiang liście te tradycyjnie przetwarza się metodą właściwą dla zielonej herbaty. To właśnie szczególne połączenie kultywaru, okresu zbioru i obróbki sprawia, że Anji Bai Cha jest herbatą o wyjątkowych właściwościach. W filiżance prezentuje delikatny, złożony i bardzo świeży profil. Charakter roślinny łączy się z miękką, jedwabistą pełnią, której towarzyszy przyjemna słodycz i wyraźna nuta umami. Świeże, roślinne nuty przypominają wrażenie łąki we wczesnych godzinach porannych, gdy rosa wciąż osiada na trawie, a powietrze zachowuje całą swoją świeżość. Degustacja – wygląd i aromat: zielona herbata Anji Bai Cha ma podłużnie zwinięte pąki i całe liście, bardzo długie, cienkie i kruche. Aromat suszu jest już intensywny, z nutami prażonymi i słodkim akcentem przypominającym wosk pszczeli. Kolor to jasna trawiasta zieleń zmieszana z bardziej przygaszoną żółtozieloną barwą. Po zaparzeniu liście uwalniają aromaty prażonych orzechów, takich jak migdały i nerkowce, słodkie nuty roślinne, marchwi i młodego groszku, a na finiszu bardzo elegancką nutę kwiatową. Napar jest jasnożółty, niemal przezroczysty, bardzo świetlisty i klarowny. Nuty degustacyjne: otwarcie tej zielonej herbaty Anji Bai Cha charakteryzuje interesująca równowaga między słodyczą a delikatną słoną nutą, której towarzyszy wyjątkowo pełne ciało jak na zieloną herbatę. Pojawiają się słodkie nuty wosku pszczelego oraz delikatne odcienie roślinne przypominające świeży bób, końcówki szparagów i gotowaną na parze młodą marchew. Finisz początkowo charakteryzuje się lekką nutą kwiatową. Przy kolejnych parzeniach profil staje się stopniowo bardziej złożony: pojawia się intensywna nuta umami i przyjemny słony akcent przywodzący na myśl orzechy, zwłaszcza pistacje i nerkowce. Na finiszu pojawia się również delikatny odcień gotowanego kasztana. Nuta kwiatowa staje się wyraźniejsza z każdym kolejnym parzeniem, przywołując świeżością i żywiołowością kwiaty polne. Profil jest miękki i jedwabisty, z bardzo niewielką goryczką i cierpkością. Posmak jest długi, z harmonijnymi słonymi i roślinnymi nutami, które długo pozostają na podniebieniu. Miejsce pochodzenia: Zhejiang, Chiny. Produkcja: zielona herbata Anji Bai Cha przechodzi bardzo klasyczny proces obróbki, który po wstępnym więdnięciu na świeżym powietrzu obejmuje prażenie liści w dużych wokach rozgrzanych do temperatury około 180°C, aby zatrzymać aktywność enzymatyczną i zapobiec ich utlenianiu. Po tych etapach liście otrzymują ostateczny kształt i odpoczywają, tracąc nieco pozostałej w nich wilgoci. Przygotowanie: zdecydowanie zalecamy parzenie zielonej herbaty Anji Bai Cha tradycyjną chińską metodą gong fu cha, aby najlepiej delektować się tymi liśćmi. Przy tym sposobie można użyć 5 gramów liści, około 3 łyżeczek, w gaiwanie o pojemności około 150 ml, aby uzyskać wiele naparów o różnych smakach. Przy wodzie podgrzanej do 75°C można rozpocząć od pierwszego parzenia trwającego 25 sekund, a następnie, utrzymując tę samą temperaturę wody, wykonywać kolejne parzenia, każdorazowo wydłużając czas o 10 sekund: 25–35–45… Herbata pozwala na około 5 parzeń. W przypadku klasycznego przygotowania w stylu zachodnim zalecamy 3 gramy liści, około półtorej łyżeczki, w filiżance o pojemności 200 ml, z wodą o temperaturze 75°C, przez 3 minuty. Herbatę można przefiltrować, aby ułatwić degustację; podane powyżej czasy parzenia są wyłącznie orientacyjne i można je dostosować do własnych upodobań. Zaleca się przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
Zielona herbata Anji Bai Cha pochodzi ze słynnego chińskiego regionu Zhejiang. Przyglądając się nazwie tej herbaty, można zauważyć obecność cząstki bai, oznaczającej „biały”. Termin ten nie określa rodzaju herbaty, która jest w rzeczywistości zieloną herbatą, lecz odnosi się do szczególnych cech rośliny, z której jest produkowana. Anji Bai Cha otrzymuje się bowiem z kultywaru Bai Ye Yin Hao, którego liście w określonej fazie wiosennego wzrostu mają wyjątkowo jasne zabarwienie. Cecha ta wiąże się ze szczególnym składem liścia i niewielką zawartością zielonych pigmentów. Chociaż roślina ma również cechy kojarzone z produkcją białej herbaty, w Zhejiang liście te tradycyjnie przetwarza się metodą właściwą dla zielonej herbaty. To właśnie szczególne połączenie kultywaru, okresu zbioru i obróbki sprawia, że Anji Bai Cha jest herbatą o wyjątkowych właściwościach. W filiżance prezentuje delikatny, złożony i bardzo świeży profil. Charakter roślinny łączy się z miękką, jedwabistą pełnią, której towarzyszy przyjemna słodycz i wyraźna nuta umami. Świeże, roślinne nuty przypominają wrażenie łąki we wczesnych godzinach porannych, gdy rosa wciąż osiada na trawie, a powietrze zachowuje całą swoją świeżość. Degustacja – wygląd i aromat: zielona herbata Anji Bai Cha ma podłużnie zwinięte pąki i całe liście, bardzo długie, cienkie i kruche. Aromat suszu jest już intensywny, z nutami prażonymi i słodkim akcentem przypominającym wosk pszczeli. Kolor to jasna trawiasta zieleń zmieszana z bardziej przygaszoną żółtozieloną barwą. Po zaparzeniu liście uwalniają aromaty prażonych orzechów, takich jak migdały i nerkowce, słodkie nuty roślinne, marchwi i młodego groszku, a na finiszu bardzo elegancką nutę kwiatową. Napar jest jasnożółty, niemal przezroczysty, bardzo świetlisty i klarowny. Nuty degustacyjne: otwarcie tej zielonej herbaty Anji Bai Cha charakteryzuje interesująca równowaga między słodyczą a delikatną słoną nutą, której towarzyszy wyjątkowo pełne ciało jak na zieloną herbatę. Pojawiają się słodkie nuty wosku pszczelego oraz delikatne odcienie roślinne przypominające świeży bób, końcówki szparagów i gotowaną na parze młodą marchew. Finisz początkowo charakteryzuje się lekką nutą kwiatową. Przy kolejnych parzeniach profil staje się stopniowo bardziej złożony: pojawia się intensywna nuta umami i przyjemny słony akcent przywodzący na myśl orzechy, zwłaszcza pistacje i nerkowce. Na finiszu pojawia się również delikatny odcień gotowanego kasztana. Nuta kwiatowa staje się wyraźniejsza z każdym kolejnym parzeniem, przywołując świeżością i żywiołowością kwiaty polne. Profil jest miękki i jedwabisty, z bardzo niewielką goryczką i cierpkością. Posmak jest długi, z harmonijnymi słonymi i roślinnymi nutami, które długo pozostają na podniebieniu. Miejsce pochodzenia: Zhejiang, Chiny. Produkcja: zielona herbata Anji Bai Cha przechodzi bardzo klasyczny proces obróbki, który po wstępnym więdnięciu na świeżym powietrzu obejmuje prażenie liści w dużych wokach rozgrzanych do temperatury około 180°C, aby zatrzymać aktywność enzymatyczną i zapobiec ich utlenianiu. Po tych etapach liście otrzymują ostateczny kształt i odpoczywają, tracąc nieco pozostałej w nich wilgoci. Przygotowanie: zdecydowanie zalecamy parzenie zielonej herbaty Anji Bai Cha tradycyjną chińską metodą gong fu cha, aby najlepiej delektować się tymi liśćmi. Przy tym sposobie można użyć 5 gramów liści, około 3 łyżeczek, w gaiwanie o pojemności około 150 ml, aby uzyskać wiele naparów o różnych smakach. Przy wodzie podgrzanej do 75°C można rozpocząć od pierwszego parzenia trwającego 25 sekund, a następnie, utrzymując tę samą temperaturę wody, wykonywać kolejne parzenia, każdorazowo wydłużając czas o 10 sekund: 25–35–45… Herbata pozwala na około 5 parzeń. W przypadku klasycznego przygotowania w stylu zachodnim zalecamy 3 gramy liści, około półtorej łyżeczki, w filiżance o pojemności 200 ml, z wodą o temperaturze 75°C, przez 3 minuty. Herbatę można przefiltrować, aby ułatwić degustację; podane powyżej czasy parzenia są wyłącznie orientacyjne i można je dostosować do własnych upodobań. Zaleca się przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
Cena zawiera VAT
