Крингель — это рождественская сдобная выпечка с корицей и медом, типичная для скандинавских стран.
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
Растворите дрожжи в теплой молоке вместе с медом и оставьте на 5 минут.
Теперь, замешивая тесто, постепенно добавляйте просеянную муку.
Добавляйте желтки по одному и, когда они хорошо вмешаются, понемногу добавляйте мягкое сливочное масло кусочками и в конце соль.
Вымешивайте тесто, пока оно не станет гладким и эластичным. Сформируйте шар и оставьте подниматься в миске, накрытой пленкой, до увеличения вдвое.
Тем временем в маленькой миске смешайте мягкое сливочное масло с медом и корицей и отставьте.
Когда тесто поднимется, раскатайте его в прямоугольник на слегка присыпанной мукой поверхности.
Смажьте кремом и сверните по длинной стороне.
Разрежьте вдоль и сделайте косу, которую затем соедините по концам, чтобы получить венок.
Переложите в форму, смажьте поверхность слегка взбитым яйцом и дайте еще раз подняться до увеличения вдвое.
Затем снова смажьте поверхность яйцом, посыпьте орехами пекан и выпекайте в предварительно разогретой статической духовке при 170º около 35/40 минут, проверяя готовность.
Достаньте из духовки, дайте полностью остыть и посыпьте сахарной пудрой.
Хранить в хорошо закрытом пакете для продуктов и перед употреблением в последующие дни слегка подогревать.
Крингель можно обогатить по вкусу дополнительными ингредиентами, такими как сухофрукты или шоколад.
Estonia
| Энергия (ккал) | 285,24 |
| Углеводы (г) | 39,61 |
| из которых сахара (г) | 12,43 |
| Жиры (г) | 11,68 |
| из которых насыщенные (г) | 6,17 |
| Белки (г) | 7,12 |
| Клетчатка (г) | 1,39 |
| Распродажа | 0,18 |
