В миске смешайте яйцо и желток с сахаром, пока последний не растворится.
Добавьте подсолнечное масло, ровную чайную ложку разрыхлителя и муку понемногу. Хорошо вмешайте и оставьте рассыпчатое песочное тесто.
В кастрюльке смешайте сахар с крахмалом. Постепенно влейте молоко и поставьте всё на огонь. На слабом огне варите несколько минут, пока крем не загустеет.
Снимите с огня и добавьте тёмный шоколад. Перемешивайте, пока шоколад не растает и хорошо не соединится с кремом.
Застелите форму для тарта листом пергаментной бумаги. Распределите половину рассыпчатого теста и слегка прижмите, чтобы всё выровнять.
Вылейте шоколадный крем и хорошо разровняйте его. Покройте второй половиной рассыпчатого теста и выпекайте при 180° около 45 минут.
Когда тарт подрумянится сверху и снизу, можно достать его из духовки.
Стакан
Весы
Пергаментная бумага
Миска
Вилка
Ручной венчик
Лопатка
Кастрюлька
Форма для тарта
В холодильнике
Вы можете подать рассыпчатый тарт с шоколадным кремом с шариком ванильного мороженого или посыпав его сахарной пудрой. Остатки храните в холодильнике не более 2 дней.
Italia, Lombardia
| Энергетическая ценность (ккал) | 257,06 |
| Углеводы (г) | 48,38 |
| из них сахара (г) | 28,13 |
| Жиры (г) | 5,33 |
| из них насыщенные жиры (г) | 2,94 |
| Белки (г) | 5,75 |
| Клетчатка (г) | 1,71 |
| Соль (г) | 0,06 |
Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
