Ягнёнок с фенхелем — это восхитительное традиционное итальянское блюдо, типичное для региона Апулия. Нежное мясо ягнёнка медленно готовится с диким фенхелем, который придаёт блюду неповторимый вкус. Это сытное и вкусное блюдо, идеально подходящее для особых случаев или воскресного обеда.
Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
Обжарьте в небольшом количестве масла нарезанного кусками, посоленного и обвалянного в муке ягнёнка.
В большой кастрюле приготовьте смесь из лука, перца чили и измельчённого фенхеля. Обжарьте в оливковом масле extra virgin, затем добавьте ягнёнка. Готовьте ещё несколько минут.
Сбрызните вином, и когда оно выпарится, посыпьте петрушкой и тимьяном.
Залейте всё горячей водой вровень и продолжайте готовить 20–25 минут.
Подавайте горячим, с гарниром по вашему вкусу.
Italia, Puglia
| Энергетическая ценность (ккал) | 226,82 |
| Углеводы (г) | 2,64 |
| из них сахара (г) | 0,72 |
| Жиры (г) | 18,54 |
| из них насыщенные жиры (г) | 7,08 |
| Белки (г) | 10,54 |
| Клетчатка (г) | 0,59 |
| Соль (г) | 0,07 |
