Ягнёнок с картофелем и артишоками — восхитительное традиционное итальянское блюдо, сочетающее вкус мяса ягнёнка с неповторимым вкусом артишоков и картофеля. Этот рецепт идеально подходит для особого ужина или празднования особых случаев. Мясо ягнёнка медленно готовится с овощами, создавая богатое и ароматное блюдо. Картофель и артишоки нарезаются и добавляются в блюдо, придавая ему приятную текстуру. Всё это приправляется смесью специй и белым вином для дополнительной вкусовой нотки.
Нарежьте артишоки дольками и обжарьте их на сковороде с оливковым маслом, чесноком и рубленым луком; влейте белое вино и доведите до готовности, добавляя бульон из артишоков (полученный путем обжаривания муки в кастрюле с маслом и стеблями артишоков, затем залив всё холодной водой почти до краёв и оставив кипеть примерно на 30 минут).
Добавьте также очищенный от кожуры отварной картофель, нарезанный кусочками. На отдельной сковороде с маслом обжарьте мякоть ягнёнка, очищенную от жира и жилок; посолите, поперчите и подавайте с артишоками и картофелем.
Сковорода
Кастрюля
Нож
Italia
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
| Энергия (ккал) | 112,17 |
| Углеводы (г) | 7,13 |
| из которых сахара (г) | 1,22 |
| Жиры (г) | 5,33 |
| из которых насыщенные (г) | 2,56 |
| Белки (г) | 5,67 |
| Клетчатка (г) | 2,09 |
| Распродажа | 0,07 |
